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[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 14:52  只看该作者
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香菇青菜

香菇青菜/ v4 X7 ?0 i3 s0 w3 G. u1 k
" ~7 h! N' Q) Y- N# t& m' v& Z7 ?
制作材料：
+ s6 N' q$ r( U6 o' A$ {主料：青菜,鲜香菇,木耳
. s! z& R/ j  {) d- Q调料：生姜,盐
) W- U! T1 H" C' |$ o
1 c) Q  [( a2 h( |- T* R做法：
8 S$ w! i9 l/ S9 z# Y- U: t# S1    油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 0 F2 Q6 Y$ ~' s) C, {
  
. P6 [6 ]9 k8 o/ w( U2    放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
8 l1 @7 Z4 w, V  1 }9 {$ Y" J5 ]8 K: g
3    叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
& F! w& N- M, w
* p$ f, K0 s6 u5 A  E9 B3 m( q* t+ E9 L

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