海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。
+ V' x) s+ f) ?* l# u# x/ U试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。 * ~% g/ H4 G0 `0 @2 D
准备材料和工具： % d  s) n$ n# F& e$ t
1.      乌鱼子
" J# d  u0 R/ l8 q: f% ?3 W( \" J2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
+ C8 ]  A* l. R( m) @/ c3 c3.      大葱 , c) R) J$ j8 }% P- z
4.      耐热盘(耐火烧的)
& u/ w" i: N. h* n/ N& B$ X0 H5.      叉子(耐火烧的) 7 j% l- j6 \/ @( \5 a9 B
6.      打火机(点火用的)
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作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。 2 K0 D( ]" E! {  }2 z2 k, l- c
  
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$ g9 C6 U, F( w# o1 i; k& }  c+ A完成
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$ k% l, s; a  w& x7 y切片, 摆上大葱。
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搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！