标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]; N5 \: }: {$ {( V4 Y) }% U
名称：南瓜豆角炖羊肉3 P' U1 ?7 D( N/ _
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
$ J  p% Z! O" t主料：羊肉 南瓜 豆角
7 f" N  X' m3 o  _' O2 _辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水5 Q0 T# l6 z' n
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做法： 1准备食材9 y3 [5 G5 R5 H( |; G7 D9 q% F

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2热锅倒油1 m3 X- G5 d; l1 D) \
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2 _) R% p8 u2 J8 p% w3下羊肉1 z! {. [# N8 ~. h- E- E
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4加少许糖
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5加老抽 料酒7 ~4 x+ B: P# R- X, G$ _

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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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  E7 T5 ?* S8 K% N! ^7大火烧开中小火炖十五分钟
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. v7 L( F4 f# R  J/ U. [$ _' o1 y8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活: u! p" U$ }- l+ \1 \

. }5 x# d3 O8 q$ k+ c
; b- y$ _+ e$ }+ U! d验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
  h3 G( V2 n+ u; Z. G" D4 K" N7 q/ a  H7 Q
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. x6 L( N7 n, b8 u* o[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！