标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]6 i) T, D1 \6 G! j4 {
名称：南瓜豆角炖羊肉5 W: d9 K! b! ~0 @
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
$ j+ o/ k6 p2 ]2 Z主料：羊肉 南瓜 豆角
! a! K+ A2 }0 f3 k+ Q4 v+ S辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水3 Y) K, ]# j9 k9 C7 \/ |; K! p6 j

6 n5 }( v: \. ^+ |6 f, ~做法： 1准备食材8 h9 i% I! G' t
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% i; X+ J0 w. I/ H2热锅倒油
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3下羊肉: l/ m5 N# N+ R! e: i- I9 m9 r
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4加少许糖
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% O% q: K2 w: q' \# {9 j$ b& j3 l5加老抽 料酒
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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" \. Y' n2 ?$ O! L: w7大火烧开中小火炖十五分钟+ _7 y; ~3 t5 E: E( z  ]3 w& `
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活4 S3 y  a) E& b5 G; V

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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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! \6 c+ b" V/ v5 ^9 r[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！