預備食材
咖哩羊/雞/豬 　 依喜好
白飯 　 一碗
起司絲 　 適量
生雞蛋 　 一個(可省略)

步驟說明
01 烤箱先預熱230度(寶妮家的水波爐烤溫不太夠，所以溫度會調高一些，如果是一般烤箱可以試著用200度烤烤看)

02
將白飯舖在焗烤碗裡，再舖上一層咖哩醬 份量請依各人喜好，不過請注意，因為是要進烤箱的，請千萬千萬要拿可以進烤箱的耐熱碗

03
再灑上起司絲 如果想要放雞蛋的話，在灑起司絲之前可先打個蛋在咖哩上再舖起司絲。

04
放入已經預熱230度完成的烤箱烤15分鐘

05
烤完上色後即可取出食用

訣竅提示
烤的時間及溫度要適時觀察，依照自家的烤箱作適度調整。

额楼主这些照片看上去真的让人很想吃，但是，自己做总是做不成这种样子的咖喱来，还有貌似咖喱是印度菜吧

这种做法没试过，还是喜欢正常用炖的，浇在米饭上