1.补肾时节【鲜奶芝麻糊】
菜谱简介
中医认为：春季养肝，夏季养心健脾，秋季润肺，冬季温肾。现在正是冬季补肾的最佳时节。从颜色来看，黑色补肾。黑色的如芝麻、黑豆、黑米、乌梅、黑桑葚、黑李子、黑木耳、海参等黑色食品能补肾养肾，养血益气的绝佳食材。平时在小炒中放一些黑木耳，简单、方便，而且还营养呢。今天我就用黑芝麻作为主料，做一个饮品，也是我们经常吃的黑芝麻糊。
材料

牛奶50毫升，黑芝麻120克，糖3大勺，糯米粉2大勺
做法

1.准备的芝麻

2.将黑芝麻磨粉；

3.糯米粉用冷水调开；糖果中加入500毫升的清水煮开，加入芝麻粉煮开，以糯米粉调和等量的水2大勺勾芡煮好后，加入牛奶即可为鲜奶芝麻糊。
小诀窍

特别提示：勾芡时不易太稠，不然不易搅拌会影响食欲。如果爱稀的，可以少放一点糯米粉哦！ 功效：美肤、黑发、补血


2.杞鞭壮阳汤

材料

用料原材料：牛鞭100克，牛骨汤1200克，枸杞子15克，肉苁蓉50克，姜10克，母鸡300克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉2克。
做法

1、牛鞭汆水后改刀，枸杞子、肉苁蓉洗净，母鸡斩块汆水，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效

牛鞭可壮阳，富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素。

枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用，补肾壮阳，少儿不宜。

3.杞鞭壮阳汤

材料

用料黄牛鞭200克，肥母鸡肉200克，枸杞15克，肉苁蓉50克，花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量。
做法

1、牛鞭用热水发胀，然后顺尿道对剖成两块，刮洗干净，用冷水漂洗30分钟。

2、枸杞拣除杂质。肉苁蓉洗刷干净，用适量酒润透，蒸2小时，取出洗净，切片。

3、沙锅加水，放入牛鞭烧开，去泡沫，加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉，旺火烧开，移至小火上炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，再置武火上烧开，加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉，又移至文火上炖，直到牛鞭八成熟时，取出牛鞭，切成长3厘米的条，放回锅内炖烂为止。弃去药袋，再加味精、精盐、猪油等调味即成。

功效

滋补肝肾，益精润燥。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精。

好东东，不过我不喜欢吃牛鞭。第一副食疗还可以。空了回家试试

食补还是比较安全的，比吃药好多了，贵在坚持。还是多运动吧

牛鞭好吃又进补，就是个人家庭不太好买到也做不好

我感觉第一个芝麻糊不错，适合多数人，我在沿海城市，经常吃牡蛎，牡蛎不贵又大补
(少年不知精珍贵，老来望b空流泪)男人嘛，平常多食补，那样好

这食谱好，俗话说，药补不如食补，谢谢楼主科普

好多材料不知道去哪里买,网购又不是很放心啊

不是说鸡蛋韭菜什么的最补么，这个牛奶芝麻的也有这个功效？

黑豆补肾壮阳效果很好的，用醋泡黑豆，每天10粒

贵在坚持。吃一顿两顿是没用的。所以，要长时间吃。