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朋友们喜欢,还请红心支持一下,谢谢 食材 卷心菜 土豆 素鸡块 红咖喱 制作 1. 卷心菜切方片,洗干净待用。 2. 土豆洗干净,刨皮,切长方条待用。 3. 素鸡块解冻,用手一撕为二待用。 4. 净锅内倒入精制油,油温升至5成左右,放入土豆、素鸡块过油,倒出沥干油。 5. 锅内加入少许橄榄油,放入卷心菜煸香,放土豆、素鸡块、红咖喱加3杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。放盐、蘑菇精,不勾芡,出锅装在玻璃杯中,用红辣椒点缀。OK啦! 朋友们喜欢,还请红心支持一下,谢谢
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