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[其它] [台中]海盗日式中华料理

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[台中]海盗日式中华料理

店名:海盗日式中华料理
地址: 台中市北区太原路二段175号
平均消费: 300元/1人=300元
分类标籤: 朋友聚会 吃吃喝喝 大型团体聚会 单点式 宵夜 夜猫族

喜欢的菜:土瓶蒸




因为是宵夜场,所以今晚海盗店里头并没有很多人。
里头很大,目测可至少容纳百人以上应该没问题。





木头的长板凳椅与木头的柱子,的确是有点中式风格。
因为里头有些昏黄,不过没想到这天拍出来的照片,颜色都很暗。
(修出来之后,也没办法保有漂亮的颜色,呜,技术不好真是对不起大家~)
简单的碗筷,还有玻璃杯,一切都非常的平易近人。




菜单里头有各式各样的餐点,眼花撩乱。
分为主食类、汤类、现炒类、烧烤类、酥炸类、
冷食&沙拉类、饮料类、酒品类。




我们总共六个人,点了土瓶蒸 40元、日式小火锅 250元、炒青菜 50元、炒蛤蛎 100元、
炒羊肉 100元、葱爆牛肉 100元、宫保鸡丁 120元、椒麻白肉 150元、糖醋鲜鱼 180元、
综合手捲 40元、台湾金啤酒 70元。




土瓶蒸小小一瓶,看起来挺不错的。
里头的汤也很棒,加入瓶盖上头的柠檬片,
热唿唿的土瓶蒸魅力不仅止在于热汤的温度,
喝完之后,嘴里留着的各种土瓶里头的好料余味,推。



日式小火锅的料算是丰富,
有海鲜有菇类,有蔬菜也有肉。
汤头里面还有螃蟹,只是壳居多就是,哈。



汤头也不错,不过比较起来,土瓶蒸略胜一筹。



综合手捲看起来还不错,不过我没有吃到,就不知道实际状况啰!
炒蛤蛎挺鲜美的,混着姜丝与九层塔拌炒,很入味,不过蛤蛎挺小颗的,可惜啰。



炒羊肉里头还有空心菜,
带点稠状的芶芡,
青菜炒得口感算脆,肉的部份中规中矩,没什么太大的感想。




葱爆牛肉我就不知道了,
不过听大家说还不错,我看大家吃得很起劲就是。




椒麻白肉的肉看似与酸菜白肉锅里头的白肉相似。
肉片很薄,沾着里头的汤汁一起吃还不错,
上头绿色切段状的食材是辣椒。
这道菜我还蛮喜欢的,不过不太敢配着辣椒一起下嚥就是。
吃起来口感细緻口味酸麻而不太辣,很有东北的酸菜白肉锅风格耶!




宫保鸡丁可想而知口味极重。
不过我并没有特别偏爱这道菜就是。
辣度尚可,约3分左右。




炒高丽菜的口感挺清脆的,
不过份量其实并没有很多耶,一下子就被吃光光了!




糖醋鲜鱼整个很像是办桌在吃的!
我记得办桌不是这种糖醋鱼就是蒸鱼,哈哈。
糖醋鲜鱼的口味应该不用我多叙述,芶芡的糖醋酱酸酸甜甜,
鲜鱼炸过之后再淋上这糖醋酱,
鱼肉的口感不至于太硬,还能接受。





整体上吃起来,似乎比较像是快炒店,哈哈。
MENU里头其实日式的餐点并不多,
除了寿司之外,看起来大多是中式料理居多。
以为原本要来吃中华口味的日本料理,
不过看起来的确整体上很快炒风格就是,是我误会了吗?


店名:海盗日式中华料理
地址:台中市北区太原路二段175号
电话:04-22354080
营业时间:16:00-03:00
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-1-2 22:00

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对那个火锅很有兴趣啊。。环境看起来还不错的样子。日式中华料理。。是改良过口味的中国菜吗?

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看上去很好吃的样子,前几道菜还有日本风味的样子,后面就普通了。

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什么菜到中国,不都是变了中国风了啊相中国牛排什么的

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感觉色彩上缺了点
那就是红色,为什么辣椒不用红的呢?
总感觉却点东西,很不舒服。

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呵呵,我喜欢这个啊,太棒了,不错不错,爽啊

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外国人吃饭比中国人有特色的多,食物都很美味,

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去吃日本料理,唯一的好处就是环境和气氛,吃的还可以。

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只有日式小火锅看起来不错。其它的中式料理没必要在这种店吃。

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我想吃啊  等我有机会去那里旅游了  我也要吃啊

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