原料：

面粉250克、白糖30克、酵母5克、鸡蛋50克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、黄油10克。


做法：

1、将所有原料揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大。

2、分成6块面团，滚圆松弛15分钟。

3、再整形成橄榄形，筛粉，划上刀口。不需要第二次发酵直接烘烤。

4、烤箱预热180度，上下火烘焙20分钟。


因为没有经过第2次发酵，所以面包烤制完成，都炸开成玉米花状。


非常有嚼劲的面包，越吃越爱吃。

玉米里含胡萝卜素，这可是好东西，虽然没吃，但是应该不错

看着那爆满的颗粒  充满着诱惑的香味 非常的好吃流口水了

又学到了~不错一下的做法~楼主继续加油~

老实说，这不就是普通的面包嘛，有点像西餐厅里的餐包，这种通常是摸牛油吃的吧

用到了玉米了，很有营养，口味一定很好，那天也学习做做。

看了就好吃，发酵要好久吧。恩，好好学习下，自给自足！感谢楼主

有玉米吗，不知道楼上几位从哪里看出有玉米味儿，还有玉米的胡萝卜素

没烤箱，做不成这东西，微波炉又不行，只能看看了，披萨可以用微波做，楼主的面包，看来是没机会学了

最爱玉米味  可惜不知道怎么做 文字看的累