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查看完整版本: 第一川菜__回锅肉[10P]

sd4053165 2008-4-28 11:01

回锅肉没试过,我少数民族,看样子很好吃哦,下回弄牛肉的

心海明星 2008-4-28 19:14

我也爱吃回锅肉,确实非常好吃,不过现在饭馆里有好多种做法,现在看了楼主的做法就能回去自己尝试了,肯定能得到自己喜欢的口味的。里面的饼还是棒子面的好吃。

xieyinzhi4 2008-4-28 20:18

蒜苗很好的功能~现在才知道~下次做什么菜~多让我老婆放点蒜苗才行~

mimiqiang0510 2008-4-28 20:49

回锅肉曾经是我的最爱
有机会一定要试试
看楼主的介绍不复杂

lovely010 2008-4-28 22:01

很多饭店都有这道菜,可好像有好多种做法,不知道哪种是正宗的

gswsgsws 2008-4-28 22:13

我很喜欢吃回锅肉,也会做,这个说得更详细一点,可以照此超作一下。

gswsgsws 2008-4-28 22:13

我很喜欢吃回锅肉,也会做,这个说得更详细一点,可以照此超作一下。

svizra 2008-4-28 23:44

又好看又好吃,我好像看着帖都能闻到蒜苗和猪肉的香味了。

go11718 2008-4-29 00:11

看了楼主的帖子!口水都流出来了!。。。。。。

morokkorom 2008-4-29 10:48

真正老少咸宜的一道川菜,我就经常吃,好吃.

fentiao 2008-4-29 11:32

看看就觉得饿

四川回锅肉果然名不虚传。。看看就觉得饿了。。马上去吃哦

俗世奇人 2008-5-2 18:47

名声很响亮,我们这里的饭馆;一也有,只是味道不怎么正宗!

mrpierrot 2008-5-6 17:54

回锅肉非常美味的,第一锅是煮第二锅是抄,非常妙啊,回味无穷

chenzhenfu 2008-5-6 19:22

回锅肉主要是肉要炒的金黄,而且切的厚度也有讲究啊,做好这道菜并不容易!

任溶溶 2008-5-6 20:11

感觉我们这里的回锅肉都不正宗的,要么太肥,看来以后吃回锅肉还是要跑到四川去

pzp1981007 2008-5-8 19:47

记得去住的地方旁边的小饭馆,最常点的就是这个川味回锅肉!我最喜欢!

maofei9999 2008-6-20 19:35

哇塞 真是太棒了啊 中国料理的精华啊 有机会要去尝尝 谢谢楼主辛苦发帖

maofei9999 2008-6-20 19:36

哇塞 真是太棒了啊 中国料理的精华啊 有机会要去尝尝 谢谢楼主辛苦发帖

cyl13301 2008-6-20 23:52

我喜欢吃肉 呵呵 这样做的肉不腻啊 谢谢楼主和大家分享

kbjy 2008-6-22 08:25

回锅肉是好东西,肥而不腻,鲜甜正好,再来一大碗白饭就更爽了!
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