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查看完整版本: 嘉義市風山雲水 生活小館[10P]

ls591101 2007-12-13 13:52

嘉義市風山雲水 生活小館[10P]

[b][color=#336600][size=5]風山雲水 生活小館[/size]
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[img]http://amykaku.com/food_image3/wind02.jpg[/img]
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[size=2]店址:嘉義市市宅街14號
電話:(05) 225-3949/222-9049[/size]
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[img]http://amykaku.com/food_image3/wind01.jpg[/img]

[img]http://amykaku.com/food_image3/wind03.jpg[/img]

達令外調嘉義即將結束的這個週末,我們約了達令同鄉的好友夫婦ma/shwc一起午茶,這是愛咪本月第四次搭著周六早上的自強號南下了,仔細算算七月份花在台鐵車票的費用真是驚人,單程NT$600的票價來計算,累積總額已經達到NT$4200,要當牛郎織女周周相會所要付出的代價真不少[/size][/color]
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[size=2]一點鐘抵達嘉義車站的愛咪,依舊沿著中山路閒逛,在等待達令前來的時間裡,又去了Lace試穿買衣,打從第一周南下買了一件黑底小花娃娃裝後,已經是第三次來此補貨了,逗留近一小時的戰果是裙褲各一加上衣兩件=NT$2580。[/size]
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[size=2]兩點半,達令打點完一車的細軟,開著小銀來接我,上車後,我們直奔東區體育館附近的市宅街,今天的聚會地點是ma精心挑選的「風山雲水」。[/size]
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[size=2]座落在住宅區內的「風山雲水」,其實是一棟老屋所改建,低矮的圍牆和蔽日的綠蔭是給人閒適清幽的第一印象。走進庭院,左方一池水塘更添清涼氣味,進了木門後,簡單樸素的裝潢擺飾讓人備感輕鬆。坐定位,打開菜單前,愛咪已在心底暗自給這家小店打了80分的基本分數了。[/size]
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[img]http://amykaku.com/food_image3/wind06.jpg[/img]

[img]http://amykaku.com/food_image3/wind04.jpg[/img]

樹板、皮革加牛皮紙做成的菜單,老闆娘以龍飛鳳舞的書法字寫下每道餐點的特色。因為過了供餐時間,所以愛咪無緣一嚐這裡的家常簡餐。在老闆娘親切的解說推薦下,我們點了法國香茶中的山中傳奇及溫柔的革命,沒有吃午餐的愛咪加點了一塊香蕉派來充饑。[/size]
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[size=2]點餐後等待了約莫十幾分鐘吧!餐點上桌後,打開蓋子才知道為什麼準備時間要比其他店家久,這裡的熱茶上桌時是不帶茶包/茶葉的。也就是說老闆娘接受點單後,煮水、泡茶,上桌前單將茶湯濾出,所以我們喝到的每一口茶都是相同的滋味,不會因為飲用的時間的先後而喝到濃淡不一的茶味。[/size]
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[size=2][b]山中傳奇NT$180

[/b]堇有多種花瓣及水果香
愛咪喝的這壺香茶,是以綠茶為底,茶湯中漾著淡淡的花果香卻不失清爽。第一口覺得相當清淡,細細品味卻覺餘韻無窮,搭配著後來的香蕉派一起享用,清爽和濃郁之間的平衡恰到好處…[/size]
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[img]http://amykaku.com/food_image3/wind09.jpg[/img]

[b]溫柔的革命NT$180

[/b]焦糖和梨子
達令喝的這款茶,以紅茶為底所以茶味較為濃郁。乍聞之下焦糖氣味相當濃郁,入口品嚐,卻有微酸的味道,可能是杯底那片檸檬造成的吧![/size]
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[img]http://amykaku.com/food_image3/wind12.jpg[/img]

特製香蕉派 NT$80[/b]

老闆娘強力推薦的招牌點心,卻也是這個下午讓人倍感驚艷之作。
裝盛在白瓷盤中的香蕉派,上桌時漂浮在濃濃香蕉味的奶昔中。薄薄一層起司蛋糕下是排列整齊的香蕉夾心,滿心期待的切了一口細細品味,起司和香蕉的組合竟是如此對味,沾了醬料後氣味更加融合,微甜不膩的糖度控制,讓人吃到最後都有意猶未盡的感受。[/size]
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[size=2]至於朋友點的果茶、餐點,因為愛咪沒有品嚐所以不知其味,下回有機會再來評論一嘍![/size]
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[img]http://amykaku.com/food_image3/wind13.jpg[/img]
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[size=2]在朋友的解說下,我們知道風雲山水的後方就是老板娘的工作室,身為藝術創作者的她在這一方空間中打造著自己的夢想。正如她在折頁介紹上提到:「感覺漂泊竟也是另一種安定。」[/size]
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[size=2]夏日午後,離開嘉義前,有幸來此一訪的我們帶著短暫而美好的回憶踏上歸途。
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cumt123 2007-12-13 14:07

环境真优雅,古色古香的,还有好茶可品,很不错的地方

ytkk 2008-2-18 12:59

环境看起来还真的是不错啊~就是不知道什么时候才有机会去

kfc2007 2008-2-27 00:21

真的是吃与住很好得融合在了一起啊,向往啊。
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