13204626858 2016-11-20 00:02
这个自己做的,应该可以,在麦当劳的实在是不敢恭维
wuming3278 2016-11-20 00:40
这个东西叫老北京鸡肉卷吗??不记得肯德基之前买的时候叫什么了。反正外国也有吃这种东西的。
zgabc12345 2016-11-20 12:05
好麻烦,这也不好弄啊,怕麻烦懒的搞啊,算了
明日 2016-11-20 13:41
这是啥都能在家里做呀,这东西学会了,再学汉堡,就不用去KFC了
jack147852 2016-11-20 20:52
鸡肉不给他入点别的什么味么 这样鸡肉没味道吧
simaqh 2016-11-20 21:42
好吃,好吃,看起来就好吃
有空自己做试试。谢谢楼主分享。
royeros 2016-11-21 09:03
还有更精致的做法,比如:
鸡胸脯换成鸡腿,虽然成本略高,但鸡腿的纤维更细,更有弹性。
炸鸡粉可以跟面包糠和面粉混合,更有层次感,还更清淡健康。
卷饼略多加水和油,使面团更有弹性,且在出锅后立刻刷上甜面酱增加酱的温度,口感更好。
炸鸡柳或鸡腿可以用奶锅或者窄口的油锅,省油的同时速度更快。
windzky 2016-11-21 09:06
还以为是kfc的鸡肉卷。呵呵。
做的相当不错,有卖相,味道肯定也不差。佩服佩服
ccc0404 2016-11-23 14:27
看似简单的食物,很不好做好。其中最难的就是外皮的加工,要么硬了要么软得没有嚼劲。
dexian1983 2016-11-23 15:07
以后自己给孩子做着吃,不去给肯德基做贡献了,哈哈
arisu96 2016-11-24 11:40
我也买炸鸡店买过鸡肉卷,我觉得最大的问题就是他们只有番茄酱吃起来除了酸甜味别的都没有
Kfc的鸡肉卷的酱料还是比较丰富的