查看完整版本: 南昌田螺[7P]

allen5342 2015-4-5 12:58

田螺一直都是很喜欢的，味道也不错 :excellence

maddogv2015 2015-4-6 10:11

螺丝记得泡水养1,2天.总之这味菜性寒,不宜多吃.特别是跟啤酒一起搭配的朋友多注意咯!

zhb-mails 2015-4-6 16:04

好菜，尤其做宵夜什么的，夏夜配上冰镇啤酒，爽极了。

playmore2008 2015-4-6 23:32

夏天一边嗑着田螺一边喝着小酒很不错的一种休闲啊

mqyangshao2 2015-4-8 13:51

很喜欢这道菜夏天喝酒的时候总吃

tuo2015 2015-4-9 00:28

田螺吃起来不错，但是总感觉不干净，最怕吃到寄生虫了，若是自己做就好了。自己动手，才更放心，但是可能做不到那么好吃，有了这个菜方，估计要好很多咯！

fuckyoua 2015-4-9 02:11

我也觉得炒得太干了，你们南昌那边放香叶，我们广东炒田螺除开蒜头和辣椒，豆鼓和一种生的我们叫红猪苏的叶子也是必放的佐料。

x407 2015-4-9 07:50

田螺很好吃，但要多养几天。即干净，又好吃

effen10 2015-4-9 14:41

美味的田螺，一直是最爱，田螺就酒，越喝越有。

a275633335 2015-4-9 18:54

标题

田螺小时候常吃，街边有人卖，大了之后反而吃不到了

zbljsj 2015-4-9 20:49

很喜欢这个菜，我一直想知道这个是怎么做的啊

chensa 2015-4-10 09:37

做法很简单，什么时候我也烧烧看，不过田螺是我们本地的

960525 2015-4-10 12:39

田螺的寄生虫很多，一般都是爱在清水里喂养几天，放点菜油，之后才可食用。

坏小子27 2015-4-10 13:28

个人比较喜欢吃石螺，很美味的说，流口水

藏空花123 2015-4-10 14:30

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leidebo519 2015-4-10 15:02

江南那一带的朋友炒田螺都喜欢紫苏，和我们这边不太一样

ghi168 2015-4-10 15:46

看新闻看的这种饕餮美食都不敢吃了，现在问题是高温能不能搞定所谓的寄生虫

6203101 2015-4-10 16:59

我就是南昌人，喜欢吃南昌田螺，现在学习中，大爱呀，谢谢

castroite11 2015-4-10 18:24

我前妻超喜欢吃田螺，我看着觉得不卫生不敢吃

helllike 2015-4-10 22:09

让我想起了在南昌客居的日子，毛豆，田螺，下龙虾！

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