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查看完整版本: 看见就流口水的辣椒油，我是怎么做出来的，看看就明白了[5p]

hubeiduoneng 2015-2-24 08:48

图4很有味道，看得流口水了。放花生很重要，会有特殊香味！

yzmhl88 2015-2-24 08:56

非常棒的教程，看了就有食欲。下面或拌菜都很好吃唉。

xgcxyfcmy 2015-2-24 11:01

看着真有食欲，自己以前做过几次，老炸糊了。

bluekid 2015-2-24 19:15

楼主的辣椒油炒过在制作的辣味绝对十足，但是容易上火和有痔疮的朋友可要注意，这个虽然辣的过瘾，但是也很容易上火

维尔斯 2015-2-24 22:03

这值得收藏，一直想找，原以为辣椒和油就行，谁知道要这么多材料！

lr44 2015-2-25 00:37

辣椒面加过盐的保存时间长，熬辣椒油时候，如果熬的多还是比较好 :excellence

momo131 2015-2-25 01:20

辣椒油是我的最爱，无论是下面还是做蘸水都是上佳的东西

换宾手 2015-2-25 11:17

简单点的做法就是直接用上好的辣椒熬油。颜色也是红彤彤的。

wangyubojsw 2015-2-25 11:45

辣椒油的话，个人建议还是不要加水更好~那样保存得更久，而且香味不会流失

q9902802983 2015-2-25 12:12

好多材料，看得流口水，吃起来一定很爽，LZ还有其他麻辣菜色不？

bfy 2015-2-25 12:40

一直不知道怎么吧辣椒油炸红以后可以试一试了。

soryuhiryu 2015-2-25 12:48

看起来好复杂哦……
还是买现成的吧
不过还是要谢谢LZ分享经验

mimiai002 2015-2-25 13:09

辣椒油的做法不复杂，关键是辣椒的选择上。很多辣椒试着还不错，弄熟了，辣味就打折扣了

mdjyzh 2015-2-25 19:08

我去，辣椒面还能这么做，多谢楼主，马上做下尝尝。:excellence

xiaoyun01 2015-2-25 19:54

辣椒面是什么东西啊，是面粉吗，不知道有这个东西啊，哪里有的买？

howeven 2015-2-25 19:57

学到一招了，很喜欢吃辣的东西但外面的油大家又都懂~

zhichuner 2015-2-26 08:38

哇！这个辣椒油要那么多的食材那！不过看着就香！顶一下

irowjoy 2015-2-26 10:34

看见就觉得好吃，本人最喜欢吃辣了，让老婆天天做

y277781071 2015-2-26 16:54

辣椒油真的是让人欲罢不能啊，炸的时候的香味让人一点抵抗力都没有，吃的时候满口的满足感

kgdg 2015-2-26 17:02

辣椒油香辣，看着就开胃，夏天凉拌菜的必须品。
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