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查看完整版本: 酥炸鱿鱼圈

allen5342 2014-9-5 21:23

酥炸鱿鱼圈，经常在外面买着吃，外焦里嫩，可以搭配不同的酱料，尝试不同的口感 很不错的

hhgwxh9 2014-9-6 10:48

用油不多，风味独特，值得一作，非常好的一道菜。

czmjack0 2014-9-6 16:18

做了一下，味道怪怪的，但是还行，谢谢了:excellence

55566601 2014-9-7 11:56

鱿鱼，大鱿鱼，铁板啊，油炸啊，味道鲜甜适中，大众口味。作为小食品很不错！

8731239 2014-9-7 12:17

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

cai40520 2014-9-7 12:49

酥炸鱿鱼圈味道好大家都爱吃，就是炸的火候难以把握，自己做味道总觉的不好

pzm520xwh 2014-9-8 21:33

好好虚心学习了，在此感谢楼主分享，谢谢了

kecai 2014-9-8 21:38

炸鱿鱼圈没吃过，建议送上，如果楼主能附上每个步骤的图，效果会更好。

liuchaomin 2014-9-10 22:57

鱿鱼卷每次做我都炸不出酥脆的感觉，有什么方法和窍门吗

1099349331 2014-9-12 09:37

其实如果生活在海边的话，最好的做法就是用新鲜的鱿鱼烤着吃，这样能锁住鱿鱼本身的水分！

zyfandzyf 2014-9-12 10:27

我觉得鱿鱼怎么做都好吃，感谢楼上的帖子！

tianyuyc 2014-9-13 16:06

油炸的东西在家里做就没有在外面买的味道好，不知是怎么回事

tuichezou 2014-9-15 01:55

跟着楼主学习做鱿鱼，以前只会炒的，还没实验过油炸，这个可以试试看了

wzq797 2014-9-15 22:01

炸鱿鱼圈是中餐么 我一直以为是西餐呢 在上海出差时一咖啡馆吃过一次

qiande 2014-9-16 13:23

认真学习下 回去准备好好露一手 话说鱿鱼圈应该粘啥酱料才是绝配呢？番茄还是沙拉或是其他？

cds9301 2014-9-17 12:43

也是蛮不错的选择前来学习，谢谢很好的资料。:teeth

sxycym 2014-9-17 13:58

可以搭配不同的酱料，尝试不同的口感，一般油炸的东西不愿在家做

movade 2014-9-17 16:07

鱿鱼这东西我算是杠上了 多次烹饪 出来都跟石头一样 唉

mythelwin 2014-9-21 22:20

酥炸鱿鱼圈，我做了，裹上湖了，结果没有炸在一起，都撒了，是不是太稀了

woaisezhongse9 2014-9-22 13:17

只吃过铁板鱿鱼，其他的做法美吃过，总觉得做起来麻烦，想吃了在外面买一串尝尝鲜，就行了
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