iamfl 2014-7-8 14:40
新奥尔良风琴烤土豆[5P]
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/72/284f6d81955959893ca689ac7e7b2e72.jpg[/img]
[img]http://image7.club.sohu.net/pic/09/e021416f53700aa7e1893168f2eec409.jpg[/img]
主料：土豆2个、猪肉200克
配料：烤肉料30克、色拉油适量。
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/57/089f05136e9b7c828ba7e94ef50ee957.jpg[/img]
做法：
1、准备好原材料。
2、土豆用筷子固定下不会切断。
3、切成薄片。
4、包上锡纸。
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/1d/e5eb235e36e788797ad9ab2ce82f981d.jpg[/img]
5、放入烤箱中，以200度烤30分钟，烤到土豆变软就可以了。
[img]http://image6.club.sohu.net/pic/d5/bd698d8aaa4ed972df778ad5fe9e87d5.jpg[/img]
6、把猪肉剁碎。
7、加入烤肉料和适量的色拉油拌匀。
8、把肉放到土豆中。（用长柄刀拔开然后塞入肉）
9、烤箱190度，刷上少许的油，放入烤箱烤箱10分钟。
10、烤肉料粉加点水和匀，把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱10分钟。
小贴士：烤肉料根据个人口味可以少加点。烤土豆时看土豆的大小来烤，大点的土豆适当延长时间。
vincent87256 2014-7-8 16:21
新奥尔良风琴，我刚开始还以为是奥尔良风情呢，原来是把土豆加肉馅烤出来的，但是确实很新颖，也很形象啊，像风琴一样，我个人建议烤出来之后，上面能放些番茄沙司酱就更好了。
邪恶怪叔叔 2014-7-8 17:05
看起很有美感，个人虽不喜欢土豆，却也被深深吸引，真的是不论什么样的食材，功夫做到，味道也就到了。
1024885932 2014-7-8 19:20
第一眼看上去，还以为是毛毛虫面包呢，结合标题仔细一看，原来真的是土豆，有创意！
samuelliujy 2014-7-8 19:28
创意非常不错，有点类似于茄盒。
就这道菜来讲把土豆换成茄子可能味道更加，因为茄子比土豆更入味而且配肉馅的味道也更好。
seastar996 2014-7-8 23:07
看起来很像一个面包，很有创意的美食。应该很好吃吧:teeth
leader6 2014-7-9 13:23
乍一看还以为是毛毛虫面包。造型做的不错，看名字还以为是素食，看内容，荤菜，感觉很好吃的样子:s_2:
823377821 2014-7-9 13:32
感觉是一道非常好的菜，不仅好吃而且看着很有食欲，就是家里没有烤箱，决定用微波炉试试去
huahua1626 2014-7-10 09:20
楼主 如果直接烤土豆烤出来 能和薯片一样的口感不？
19621742 2014-7-10 09:36
这样烤出来后是不是外焦里嫩的？从来没吃过烤箱烤的土豆。
wo-cao-tian 2014-7-15 15:17
俺脑子笨，要不是别淫提示，还真要问问“新奥尔良风琴烤土豆”的风琴在哪里涅……
soswokao0000 2014-7-15 20:11
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
qupoky 2014-7-15 20:53
哇哦，好好吃的样子，制作过程不算复杂，一会去试试去，土豆用什么品种都可以吗？
ENKIN 2014-7-18 18:22
又发现了一道微波炉好佳肴，不过，楼主，土豆切的这么好，是刀工还是器具啊，这厚度，太让人敬佩了
jytaiyang112233 2014-7-19 23:33
这个样子有点像面包店里的肉松面包了，有点意思做做试试。
非苑 2014-7-20 22:15
好像很美味的样子！做法也不复杂 不知道用番茄酱浇上去好不好
xxf6688 2014-7-21 00:17
谢谢分享 学习了！
谢谢分享 学习了！谢谢分享 学习了！
在线客服(1)