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xl3344 2014-7-12 15:39

正宗家常啊，但是是不是一开始下锅的时候油多了

vivilik 2014-7-13 12:23

说实话LZ这个做得根本不是回锅肉，选材和比例都跟回锅肉一点关系没有

sanga 2014-7-13 14:03

我觉得不怎么样！看看都没胃口～最主要的豆瓣酱你都没放！失败

花月步 2014-7-14 09:21

我们家里也老做回锅肉吃的，做法和楼主的区别也不大，用的材料有点不同，我们多放了胡萝卜丝，红红的，好看，有食欲。

61767617 2014-7-14 10:00

我最爱的一道菜，没有之一。北方比较典型的一道菜

darniay 2014-7-14 13:32

回锅肉是川菜的代表也是我最爱的一道菜

管文强 2014-7-14 18:35

我的最爱，看着就忍不住想吃，解馋啊，好像应该加点豆豉更加体味啊

张至于 2014-7-14 20:37

卤肉是什么呀？肉肯定是五花肉，但是这个颜色应该是熟的，是现在水里煮过的？

hjclyw 2014-7-15 10:56

好肉好菜。。送饭最好了。谢谢

tianma 2014-7-15 13:19

清香可口的川菜，谢谢分享！回头也试试看看。

ww1221 2014-7-15 14:10

非常不错，特别好吃，看起来也很好看，非常nice

sxycym 2014-7-15 16:01

地道的好东西看着绝对好吃，不知道自己能不能做出来

iceiee 2014-7-15 16:29

从小就爱吃回锅肉不过吃的没有图片上的好感觉不过依旧爱吃火锅肉

电子二极管 2014-7-15 17:27

好菜

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piky10 2014-7-16 13:41

看到感觉食欲就来了回去做做来满足口味

xiaogege4 2014-7-16 14:00

回锅肉香而不腻，我第一次吃就爱上它了，川菜的代表。可惜自己做不好。

shen110120119 2014-7-16 14:00

肉感觉切的大块了点，色泽一般啊，感觉辣味不够

galssof 2014-7-17 01:50

图片中的这道肥锅肉给人的第一感觉就是又肥又腻第二感觉就是颜色偏白不能够刺激眼球和味蕾明显酱油料酒等放少了第三配料也太少了芹菜和洋葱都是吵肥锅肉的好东西

wwy842 2014-7-17 12:49

我觉得做腩肉的话，味道更好，在拉点就好了

songzw123456 2014-7-17 13:35

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