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查看完整版本: 家味宫保鸡丁

seowsex 2014-4-16 17:54

nice dish but i will use chicken drummeat , more tender to eat

130box 2014-4-16 22:10

家常菜才能见功底 我听说最正宗的的宫保鸡丁是拿鸡腿做的

bird11 2014-4-16 23:02

简单方便有营养，味道也很丰富。初学者很实用

索索69 2014-4-17 11:31

zuidw

宫保鸡丁是我最爱吃的菜，希望这个做法的口味让人满意哦

cla 2014-4-19 09:56

宫保鸡丁是小餐馆最实惠的

sbbbpgh 2014-4-20 18:22

宫保鸡丁这道菜好难做，尤其是大锅菜要做出小锅的口味，相当的难……

4830227zhbzhb 2014-4-24 15:08

宫保鸡丁选料一定要讲究，要上好的鸡胸，还要配料的规范，一点不可缺

zxj20060210 2014-5-8 18:25

在学校食堂做的宫保鸡丁感觉就是个大杂烩，我认为宫保鸡丁就是里面的花生米要脆才好吃，油不能太多。

jingwei0758 2014-5-8 23:16

这个我会做，我做的也不差，也很好吃，哈哈哈。

yuopa 2014-5-9 01:59

宫保鸡丁这道菜难度不大，关键是选料一定要讲究，要是配上成品图片会更好

331600tt 2014-5-9 03:49

很经典的一道菜，我常吃的，很喜欢这味道呢！

kongdq 2014-5-9 08:06

最近一直在练习炒菜，正想学这个呢，楼主介绍的很详细，真的不错，学习了，做了试试看

raul4046648 2014-5-9 09:39

非常普通的家常菜，但是也反映了中华的美式文化

天下双 2014-5-9 18:37

回复 1楼 的帖子

宫保鸡丁是我很喜欢吃的菜。如果做得好非常好吃。

bbkmwcn 2014-5-9 21:40

我觉得做这道菜用鸡腿肉比用鸡胸肉口感更好

sizi1976 2014-5-9 21:41

哈哈，最好是混搭着吃，这样的话营养更均衡。

mdzh 2014-5-10 07:39

宫保鸡丁太经典了,百吃不厌:excellence

ondata 2014-5-10 23:42

就按照楼主的方法，明天做做试试，希望能成功好吃，争取成为拿手菜

速度人 2014-5-11 02:21

鸡丁做法有很多，做得好不容易，这个和取材也有关系。

lvzhanlvbai 2014-5-11 12:45

在国外带过 说实话国外的宫保鸡丁和国内的完全是两个菜
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