查看完整版本: 麻辣香锅[13P]

jia5768860 2014-2-23 16:20

看着就很有食欲，现在也是比较偏好辣味比较重的菜式

shiyanghao1 2014-2-23 16:23

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459319250 2014-2-23 17:40

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sexpt001 2014-2-23 22:58

很果断的收了，可以自家吃，可以待客，还可以解馋...

挥一挥衣袖 2014-2-24 09:30

自己本身就是四川人，超爱麻辣的美食，楼主这道菜真是太适合我了。

wxwyanzi 2014-2-24 13:03

学了！在家里面自己也可以做来吃了！hoh

zm271187562 2014-2-25 20:30

一直都很像学着做，也是着做过，看着很简单，火候和配料是很难把握的，楼主做的很有食欲啊

wbsxj 2014-2-25 22:32

太复杂了，看上去有点像炒鸡，就是配料有点繁琐啊，一般家庭很难这么讲究

ruichanghe 2014-2-26 10:21

看楼主做的好有食欲呀，我现在基本都是自己买现成的底料来做啦

woshisba 2014-2-26 10:40

麻辣香锅很好吃，自己做过没找到诀窍，感觉调料不足，看了楼主介绍还要放火锅底料，下次去试试。

yfb1982513 2014-2-27 16:22

干锅系列一直的最爱。只是每次吃完菊花要受罪

DJZYTS 2014-2-27 18:56

最爱麻辣香锅了，每次吃都点最辣的，可是在家自己做不出那个味道来

ljwasdfgh 2014-2-28 15:15

学校食堂就有麻辣香锅，北京也有很多的麻辣香锅店，但是我一直疑惑为什么南方好像没有或者说是不流行，也许是因为南方火锅太盛的缘故？

md1967 2014-2-28 16:23

连着吃好几天了，最喜欢里面的莲藕片，真够味

huahua1626 2014-2-28 18:14

色味俱全看起来做得好麻烦。不过应当很好吃

rgdzj 2014-2-28 18:53

湘菜做法，香辣为主，味道重，越来越受到欢迎

candy445 2014-3-1 16:33

个人感觉川菜还是很适合北方人吃的，重口味食客的最爱之一

kinkog 2014-3-1 18:28

楼主太高强了，手艺真得是没得说啊，不过做这道菜这一次要花多少时间啊

kid0411 2014-3-1 19:08

看到楼主的介绍很心动，图片更是色香味俱全的样子。我吃过朋友店里的麻辣香锅，虽然没有看到怎么做的，但是感觉朋友做得跟楼主的做法不一样。想吃到正宗的麻辣香锅。有空自己按照楼主的方法做麻辣香锅。

guoguo19771114 2014-3-1 20:27

楼主不厚道，最重要的关键没说，自制的底料是什么成分没说，这样的味道做出来差很多的！

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