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查看完整版本: 手工牛肉面[7P]

hnbvcd 2014-1-30 15:55

楼主的牛肉面不错哦 不过自己弄比较麻烦，还是外面吃方便一点

gaidahai 2014-1-31 22:50

这应该是兰州的做法吧，不过太困难了，不适合自己在家里做

fm8890 2014-2-1 09:47

肉好像很少，看不到啊

chinewa 2014-2-1 17:18

用牛肉煮出来的油熬汤喝，真感觉不错的。伴着面吃也不错

magicer321 2014-2-1 17:23

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ssmm123 2014-2-2 11:25

牛肉面觉得还是兰州的好吃，每天早晨来一碗你，一天都有精神。

ssoo 2014-2-2 11:43

现在都是拉面剂，不是传统的蓬灰。正宗牛肉面还得配上几小蝶咸菜。

霸气内敛 2014-2-3 05:23

这个看来比较简单，家里自己能做出来。好学好用好做好吃。

kw6568 2014-2-3 11:11

在家吃牛肉面的时候，都是单做炖肉然后做面条的，而且我比较爱吃细面

tjm800 2014-2-3 19:16

看起来就有食欲了，不过家庭里做还是有点费事啊。

ntintu 2014-2-4 01:32

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bbeees 2014-2-4 02:11

一说起牛肉面，我就想起在外面吃的那兰州牛肉拉面，那牛肉要用放大镜才能看的到，何等的悲催！

wingzero12 2014-2-4 02:42

原来这面是擀出来的啊，不过最重要的应该还是汤底

一口牙 2014-2-4 12:14

看起来很专业的感觉，比起很多店里的都要漂亮。

apple2005 2014-2-4 14:22

手工面就是有嚼劲，吃在嘴里劲道，加上点辣椒油和牛肉~~没说的

hyl150322 2014-2-4 14:24

牛肉面很好吃，个人很喜欢就是不会做！这回回去可以试着做一下了！

扫穴犁庭 2014-2-4 22:29

牛肉是我最爱吃的，红烧牛肉面更是大爱啊，学习

wei817 2014-2-5 00:47

不知道楼主吃过河南烩面没，你所示图片的面条就是烩面的形状，又勾起来对家乡的回忆

jdyc168 2014-2-6 02:00

牛肉面还是兰州的最正宗 以前去兰州出差吃过一次 两块五一大碗 味道没的说

luobo323 2014-2-6 20:01

好吃是好吃就是做的太麻烦，不适合家庭做，饭店使用还可以
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