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查看完整版本: 【转贴】可乐鸡翅回味无穷

魅力城市 2013-10-5 01:01

这个菜会做,尝试做过几次,还可以,以后还要多努力学习才行啊:excellence

gzfczmzm 2013-10-5 07:55

其实得看鸡是什么鸡,现在这些市场上卖的鸡,怎么做都不好吃

horizon668 2013-10-5 12:38

可乐鸡翅就在于可乐焦糖含量高,这样煮了上色好,也有股甜味。我感觉放点冰糖是一样的,还便宜。。。

trasinqqzc1 2013-10-5 13:57

自己烧过一次可惜鸡翅糊掉了

akunkua 2013-10-5 22:27

不怎么喜欢,个人觉得味道有点怪,不口味。

kw6568 2013-10-5 23:06

这个我也做过的,不过我用的是百事的可乐,因为我觉得可口的甜度有点大

wmzjll2222 2013-10-7 01:46

不是很喜欢鸡翅,但是家里的孩子很喜欢这道菜。

wdn0519 2013-10-7 05:38

呵呵,很早就听说了这道菜,只是没有看到操作步骤,这下可以跟着试一下了

dcjp123 2013-10-15 13:51

可乐鸡翅这道菜吃起来味道好怪~北方人好像不怎么适应这种带甜味的菜,不过看上去好好吃的样子!

snowfor 2013-10-15 17:32

看图片还不错
但可乐这么干烧,会不会有毒:faint

apollo168 2013-10-15 20:18

我觉得加可乐,是主要为了上色,因为可乐含有糖分会变成焦糖色。

star099 2013-10-16 04:05

做过可乐鸡翅,但是煎的时候没有放油,差距仅是颜色不够金黄

artcat 2013-10-16 07:46

我烧的生活,第一步一致,第二步炸得再过些,加些酱和醋,再加可乐。不知道味道有何不同

Frankshuji 2013-10-19 03:53

看上去非常不错啊 改天试试看:excellence
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