嘘嘘背人 2013-8-22 13:53
左宗棠鸡翅[6P]
左宗棠鸡翅的做法[size=14px][i]1.[/i]将鸡翅切块，然后加鸡蛋，搅匀，裹上淀粉[/size]
[size=14px][img=575,120]http://images.meishij.net/p/20130509/e4e5ad63d321fb877f4fe7b3f6a82609.jpg[/img][/size]
[size=14px][i]2.[/i]下油锅(中火)炸，当鸡翅浮起表面，再炸1分钟即可[/size]
[size=14px][img=575,120]http://images.meishij.net/p/20130509/884263f88e831bb9f82f16c6a4fc88da.jpg[/img][/size]
[size=14px][i]3.[/i]将酱料调好，加水搅匀[/size]
[size=14px][img=575,120]http://images.meishij.net/p/20130509/99d49d25ed558c8f6e4d424fee9f5270.jpg[/img][/size]
[size=14px][i]4.[/i]在锅里加油，加干辣椒炒香，然后加入炸好的鸡翅翻炒；加入调好的汁，盖锅焖到鸡翅表面都沾上汁，加葱花收汁儿即可[/size]
[size=14px][img=575,120]http://images.meishij.net/p/20130509/cd49400b73433b80df1be629ada5e0f0.jpg[/img][/size]
[size=14px][img=550,367]http://images.meishij.net/p/20130509/5b759caf2830364b18b270dd7bdfb109.jpg[/img][/size]
[size=14px][img=550,367]http://images.meishij.net/p/20130509/dd77e11c034a1b020fa5b81b7bcf628a.jpg[/img][/size]
ynkmjn 2013-8-22 17:53
做这种焖的菜感觉很不好掌握时间，不过这道好像还简单一些
miraclebj 2013-8-22 20:11
跟左宗棠有什么关系，这个名字起的真是噱头十足了
a22379972 2013-8-22 20:27
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gyc2012gyc 2013-8-22 20:45
这是淀粉包起来的吧，看着就有食欲啊，呵呵
WUCHANGSHAN 2013-8-22 21:48
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贝壳手链 2013-8-22 22:41
左宗鸡，英语直接翻译过来是陶将军鸡，一个台湾人发明的最受美国人喜爱的所谓中国菜
tianwen299 2013-8-22 23:14
写的还算比较详细了，要是图片大点就更加好。
w86564094 2013-8-23 15:12
酱料最左边是什么，白瓷瓶子的那个，谁晓得，告诉一声。。。
asdasd114 2013-8-23 16:38
看着还是不错的有机会自己弄弄看 看着步骤也不是很难
gdtlgdtl 2013-8-23 17:31
这个鸡翅和左宗堂有啥关系呀，有什么典故没。炸的还是少吃点好
wangpeng718 2013-8-23 19:11
哈哈，终于会做了，学习了。老婆说很好吃！！！
wangpeng718 2013-8-23 19:12
我就是觉得这东西得少放点油，要不然就腻了，总体还行！
bxgxh33333 2013-8-23 23:18
介绍做法太简单啊，炸鸡翅要买专门的油炸锅，那么火候好控制
6314289 2013-8-23 23:21
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lcanel1999 2013-8-24 06:10
菜色不错，就是油太费，而且是油炸的，不健康
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