qqzscs88 2013-9-3 19:37
冬瓜和五花一起烧，有创意，回家试试看看:excellence
shiryu 2013-9-4 11:21
真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来
ly2765 2013-9-4 11:41
冬瓜要做出味来还真不容易，映像中也就火锅刷冬瓜比较好吃，回头试试
longmo5 2013-9-4 17:34
虽然图片的品相不是很好，但自己拍的还是不错的，这两天有些上火，多吃点冬瓜还是好的
ffff003 2013-9-5 17:45
做法很独特，很新颖，很值得一试，估计口感也一定很棒。
LCJ0004 2013-9-5 18:00
看着这个冬瓜，看着这个五花肉，忍不住的口水就流下来了。
浣溪沙 2013-9-5 19:11
最近老是吃冬瓜，正好进来学习下，换换口味:lol:
juailedeshou 2013-9-6 08:38
我是非常喜欢吃东瓜,烧排骨别提多好了,有了冬瓜烫也不油了
hzy33 2013-9-6 18:49
楼主介绍的比较详细啊，都学会了，以后就可以自己烧着吃了:excellence
muzmwo2002 2013-9-6 22:04
老冬瓜只能在初秋之际才能吃上啊，那会霜降正是吃老冬瓜的好时节
zover 2013-9-6 22:43
冬瓜，在夏天做汤很是解渴的，上面的做法不知道味道如何呢
zover 2013-9-6 22:47
冬瓜，在夏天做汤很是解渴的，上面的做法不知道味道如何呢
caiyijian 2013-9-6 23:00
学着做饭，看样子还挺好的样子，学来试试
不知能不能一次成功，
谢谢分享:excellence
222950cc 2013-9-7 08:08
我朋友是中医，以下的广东靓汤就是他介绍的，与各位大虾分享！
药膳冬瓜鸡汤。它主要由清热利水的中药泽泻、车前子和健脾渗湿的云苓、薏米，时令利水散热的冬瓜和补益健脾的红枣，合而煲鸡胸肉。此汤具健脾益气、利水消肿的功效，既为慢性肾炎所引起的肢体水肿的辅助治疗汤饮，亦是时下夏秋暑热的清热消暑、利水补益的靓汤。
材料：泽泻、车前子各6克，云苓、薏米各9克（中药店均有售），红枣5个，冬瓜500克，鸡胸肉300克，香菇6个，干贝20克，生姜3片。
烹制：药材洗净，与红枣、干贝均浸泡，冬瓜、鸡胸肉洗净，切块。药材用煲汤袋装好，一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，弃药材，下盐便可。为3~4人量。
hippowu 2013-9-7 09:55
哈哈，昨天才吃的冬瓜，冬瓜要和肉类一起烧最入味，同时可以吸点油腻
waywts88 2013-9-7 11:29
特喜欢用红剁椒作的菜，酸辣爽口。这道菜一定也很开胃。
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