zzsp 2013-5-18 20:45
正宗的炒饭还是需要到扬州去吃，那个和其他地方的炒饭是完全不一样的口味，更好吃。
kingkongli 2013-5-18 20:47
:teeth 这东东随便放吧,偶就是蛋炒饭+别的材料的
chenfj88 2013-5-18 23:07
图有点小了，看不清楚，我每次酒后，都喜欢来一盆扬州炒饭。
wwwyu 2013-5-19 03:14
看得都饿了，这么多高档配料而且制作还不简单，这碗炒饭肯定不便宜。
qmgh 2013-5-19 10:04
扬州无炒饭
十多年前去扬州的时候，哪里有什么扬州炒饭:redface
这玩意完全是个出口转内销的活，或者连出口都不算。因为，在这炒饭只是在广东地区的蛋炒饭编了个外地名字。
就像福建炒饭，或者海南鸡饭。
你在福建，或海南点单的话，店主会怪异地看你。:wad33 :wad33
2100661 2013-5-19 17:09
从小就喜欢吃这个饭 简单又不失美味 现在也偶而会做
theyarukithe 2013-5-20 10:12
扬州炒饭的大名在国外也是如雷贯耳、无人不晓的。楼主介绍的这道扬州炒饭，仅程序就有二十几道之多，确实不同凡响，
色、香、味、营养俱全，看的口水直流啊。
chirsyu 2013-5-20 15:46
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wxhzbl 2013-5-20 16:01
这扬州炒饭太丰富了，我们这8元的扬州炒饭就鸡蛋、方腿、玉米、豌豆、胡萝卜。
先锋2号 2013-5-21 15:54
这个应该是正宗的扬州炒饭的做法，我去扬州的时候，就没吃到这么好吃的
owhy 2013-5-30 17:29
没吃过正宗的，所以在这里也不好评价那个是正宗的。就看这图片还蛮多功夫要做的。炒了那么多样东西。洗锅就有得洗了。
zizi55556 2013-5-30 18:47
没想到正宗的杨州炒饭要加这么多的食材，开了眼界，有机会一定尝尝正宗的杨州炒饭。
paxel 2013-5-30 20:28
配料好多,还用到了海味,以前吃过的那种只有碎肉丁的
kstorm 2013-5-30 21:33
吃扬州炒饭治神经衰弱？？这图片里的炒饭比我去外面买的好吃太多了，看来最好吃的还是自己配料啊
记得带套 2013-5-30 23:17
我要是烧扬州炒饭就没有这么多的东西,最多放点火腿,豆和玉米等,没这么考究,但是味道还不错啊能吃饱就行啊
x407965117 2013-6-2 00:40
表示，很久没用过猪油了，不想炒菜就炒饭
china66666 2013-6-2 17:02
谈扬州炒饭，这个炒法是正确的，当然，有有把米饭跟蛋液先搅拌一起在下锅炒到，那样的话，蛋都包着饭，不过不是传统的做法。
miraclebj 2013-6-3 19:56
一个炒饭做的如此复杂，不知真正的味道会怎么样，支持一下
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