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20032043 2013-1-8 22:35

各种配料的比例没有说，不知道内酯是什么东西，我用的是葡糖酸内酯，试了几次结果最好的一次做成豆腐花了，不知道是怎么回事

tengsky200 2013-1-8 23:33

:excellence 这个图片上的豆腐脑说实话看起来不怎么样，真正看起来舒服，吃着爽口的，还是要四川和重庆的，葱绿，榨菜黄，辣椒油红，点点黑芝麻配上白嫩嫩的豆腐脑，呵呵，不用吃，看着你都流口水

mu1981 2013-1-9 00:32

就是不知道什么是内酯啊，其他的看起来还能操作

西山杂种屌1 2013-1-11 23:42

豆腐脑在我们这里叫豆腐花，加上甜甜的糖水，就是很令人回味无穷

xjsyl520 2013-1-12 00:43

豆腐脑啊，童年的记忆，豆腐脑伴着糖吃是最好吃的

lovesitess 2013-1-12 01:09

同问内酯是个什么东东啊，一直不知道豆腐脑是怎么做成，以后可以一试了。

糖太郎 2013-1-12 02:04

个人很不喜欢吃豆腐脑特别是加了开洋的太腥

attackeron 2013-1-12 08:53

内酯在哪里可以买到啊，豆浆一定要煮开嘛，感觉有一点点繁琐，不过应该挺好吃的。

oneqiang666 2013-1-12 09:01

支持原创，好吃东西是要花时间和心思的，楼主是个有心人

blood7788 2013-1-12 09:24

这样做法很长时间哦。

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daliangzao 2013-1-12 15:19

内酯是什么呢，那有得买。看起来很简单。可以做个BB吃很健康。

kkk888kkk 2013-1-13 04:08

说实话这个很难做成，我都是买现成的，看着就很难弄的样子

windelf321yahoo 2013-1-13 04:52

各地豆腐脑的味道都不一样，配料也有所区别

asdfg502 2013-1-13 11:24

看上去好像是不怎么能接受，不怎么好看的养子似6的

theeras 2013-1-13 11:24

2学下怎么做学下怎么做

y277781071 2013-1-13 11:26

好长时间没吃着豆腐脑了啊:cry 馋了啊

wanggaga 2013-1-13 15:59

看到豆花就让我想起了小时候，卖豆花贩子的独特哟呵.

cmwz87 2013-1-13 16:37

一直没吃过.早餐也不可能迟到的熬

kkwwtyyyyy 2013-1-14 09:39

这个豆腐脑和外面卖的不一样啊。不知道哪个好吃呢

china8321 2013-1-14 10:25

豆腐是个好东西，但是天天吃不好.谢谢分享

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