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查看完整版本: 青蛤小炒[14P]

pdaswb 2013-1-1 08:41

我们这管这东东叫青蛾，煮汤提味很好用的，火锅啥的也不赖

fengliangwang 2013-1-1 10:12

楼主教的好，我也喜欢吃，就是老买到有泥沙吐不干净的

yumiya 2013-1-1 12:48

让我想起了我在烟台的日子，那里的青蛤真是美味啊，十块钱就能买一大盘。

casparwang 2013-1-1 21:30

这东西是俗称的海瓜子么   大排档里面很多种这玩意啊

050162 2013-1-1 21:42

看起来很美味，谢谢楼主的分享，很不错的。

mcmddnic 2013-1-1 23:23

潮汕这边的炒这个确实够味道，那个调的汁很鲜很给力啊

kkk_ok 2013-1-4 19:29

谢谢楼主的好手艺，看着这些东西都有感觉，回来买点做着吃。

benclk 2013-1-5 21:41

谢谢楼主教了一些小技巧，下次一定试着做做

darkfish9148988 2013-1-6 00:35

回复 1楼 的帖子

直接生炒比焯水口感更好，肉质更嫩哦，最好不要焯水啦
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