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查看完整版本: 猪肉炖粉条[11P]

beyondljb 2012-12-12 18:23

哈哈，这是我们东北名菜，要用圈养的猪的五花肉，土豆粉条，做出来才好吃，才正宗。

panaq 2012-12-12 18:41

原来正宗的猪肉炖粉条粉条是这么宽的，南方的饭店都是那种米粉粗细的粉条，怪不得这么有名的菜吃不出味道来。

xzy87772177 2012-12-12 19:34

猪肉炖粉条，东北名菜，每次去东北菜馆吃饭必点的，粉条吸满肉的香味，鲜味，绝！

tiger13 2012-12-12 22:14

看来还得多学习做菜呀，食欲大开，好吃好吃

tsgejin 2012-12-13 00:14

提起这几样菜总能让人想起东北汉子的豪爽和奔放

Gzipqaz 2012-12-13 01:39

是名菜,不过制作起来 要有那么几到手续,自己还没做过.

wggmmm 2012-12-13 02:36

原来这么多程序呀。我还以为清水白煲呢，科普了

loversxq5201314 2012-12-13 02:42

粉条最爱，主要是五花肉的选取吧。南方比较少见的菜

xxzzaaqqww 2012-12-13 10:33

这原来就是 传说当中的东北名菜 猪肉炖粉条子

fzy499 2012-12-13 15:08

这道菜在我们北方可是太有名气了，想起来就让人流口水啊

relaxation_s 2012-12-13 15:18

看着图片很有食欲啊，但是每次自己做的都没看着好吃！

xiaofeixiong1 2012-12-13 16:54

这个粉条用的是宽的地瓜粉，总觉得和想象中的有差距。

safafa 2012-12-13 23:34

喜欢吃粉条啊，粉条较易吸油，而且收汁容易入味。

桀骜丨型狼 2012-12-13 23:48

看了这图，突然有想下厨的冲动，民以食为天一点不假。

snklad1983 2012-12-14 01:37

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redrat 2012-12-15 12:17

4楼说的太对了，这个菜一定要用土豆为基料制作的宽粉条，否则口感会大打折扣。

dlbdz 2012-12-15 13:14

看了胃口打开 东北的名菜，粉条的好坏也很关键 我爱吃

KCXP 2012-12-15 13:35

是东北菜么 我一般还是麻辣烫里喜欢有粉条 猪肉粉条不是很喜欢

l43755 2012-12-15 16:11

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cxb333333 2012-12-15 20:47

猪肉炖粉条，典型的东北菜，做这道菜您要多做点米饭啊。
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