查看完整版本: 猪肉炖粉条[11P]

flyboy79 2012-12-4 14:42

这个确实是最经典的一道菜，不过觉得粉条怎么做出来都好吃。

197696gu 2012-12-4 20:29

东北口味的菜。偶们无锡人吃不习惯的。谢谢楼主。

杨家宝 2012-12-4 20:59

看着和南方的红烧肉差不多，区别是南方的红烧肉加糖了，口味偏甜

k0124 2012-12-4 21:04

感觉你这猪肉炖粉条有点干巴呢，颜色还好，旁边再配一碗大米饭就好了

wangyanqu2002 2012-12-4 21:04

不错不错很喜欢吃这个啊呵呵楼主太厉害啦呵呵

shenmo1234 2012-12-4 21:41

是改良版的猪肉炖粉条，东北的不放豆瓣辣酱，单用酱油调色

hhlljk 2012-12-5 09:10

天冷了，吃这么一碗热乎乎的菜，是一种享受呀！在南方，材料不是很正宗，没有北方原汁原味的感觉，遗憾呀！不过还是迫不及待的想尝试一下，感谢分享！

东海1234 2012-12-5 09:36

这道菜看起来普通，想做好了还真不容易呀。

qwaser123 2012-12-5 12:06

dfhsfdghfhdhbfdhfdhdfhbfc

15171171017 2012-12-5 13:11

猪肉炖粉条，往年东北人过年的杀猪菜，把猪肉大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，大火咕嘟一阵后，香气四溢，闻一闻鼻子就能幸福得昏过去。盛一碗米饭，把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里，大伙围在一起吃

baohua99 2012-12-7 08:32

楼主的猪肉炖粉条做法特点好像很不错很香，照着做一下吧，要是美味就谢谢了。

lhlwh 2012-12-7 14:03

真馋人。回忆起过去去东北大盘上菜的日子了。

agricultural 2012-12-7 14:32

看着很好吃嘛！不知道味道怎么样:excellence :excellence :excellence

兔邦老猫 2012-12-7 14:44

猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，提起这几样菜总能让人想起东北汉子的豪爽和奔放

359354620 2012-12-7 16:01

大爱啊！冬天吃起这个很过瘾的说，大块吃肉，大碗喝酒，还有粉条！那个口感简直无法言表！

datou_999 2012-12-7 23:10

北方人冬天的最爱，金肥而不腻！针蘑顿小鸡也是堪称极品

carolynwyd 2012-12-8 08:52

猪肉炖粉条啊，经典中的经典之作~~~~:excellence :excellence :excellence

shelonchen 2012-12-8 12:57

看到就想吃，现在还有制作流程，可以再家试做了，就不知道是否成功:teeth

udogmxk8 2012-12-8 14:18

看电视剧学的吧，怎么没有看到猪肉粉里面的白菜不正宗啊

zxczxc161 2012-12-8 14:22

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