fp2011 2011-8-9 18:56
狮子头吃多了，其实就是超大号的丸子，不过味道还不错，就是吃多了很腻
hczy 2011-8-9 19:29
都搞不懂这个有什么好吃的，不就是蒸肉饼吗？没什么特别的啊
zytop 2011-8-9 19:31
:faint ,这个像是面粉作的团子嘛，我要吃肉的
矮冬瓜 2011-8-9 20:22
原来狮子头就是大肉丸子啊，像这样的菜，鲜汤就非常重要
song1984415 2011-8-9 20:56
yang扬州的菜品都很精致，最喜欢的还是扬州的蟹黄包，至今回味。
因帅被群殴 2011-8-9 23:02
嘿嘿，以前在北京吃过，2个吃饱，说白了就是肉圆子。
menu11 2011-8-9 23:06
第一次吃铁狮子头就觉得是一个肉丸罢了，但是做工却不是那么简单，需要很多材料才能做成，喜欢狮子头含在嘴里的感觉，非常美味可口。
yang_99177 2011-8-9 23:14
说实话，狮子头吃一两次感觉还行，但吃多了就没传说中的那么牛了。
hjthefool 2011-8-10 00:12
淮扬菜品位高，国宴基本上已淮扬菜为主体，真正的狮子头还没吃过
laodacai 2011-8-10 00:14
垂涎欲滴啊。有机会一定要品尝下正宗的了。自己这边的都做的不好吃啊
sonogsu 2011-8-10 09:41
这个菜和深意喜来乐里的那个红烧铁狮子头还不是一个菜，比那个要清淡些
Ice-Hess 2011-8-10 10:05
狮子头是淮扬菜的代表早已是声名远扬，不过狮子头的来历还有这样的典故到是第一次听说。不管是不是后人的附会，总之长见识了。谢谢LZ大大的介绍。
YOYOYO123 2011-8-10 10:42
我也没吃过，不过看到样子好像不好吃，个人喜爱吧。
zmz25 2011-8-10 13:40
要是把做法说下就好了！看着就想咬上一口！我吃过天津口味的！海鲜味太重，不合口味！有机会尝尝扬州的正宗狮子头就好了！
li7788321 2011-8-10 13:47
我在饭店吃的四喜丸子不带汤的，是红烧的做法
毛升哥 2011-8-10 17:28
狮子头我的最爱额 扬州还有南京还是专门的狮子楼 里面的狮子头比较正宗传统:watermelon :watermelon
lala0715 2011-8-10 20:48
看上去跟名医喜来乐的狮子头不太一样，一直不太会做丸子类的菜品，
yxh1127 2011-8-11 08:54
记得看喜来乐的时候，第一次听说狮子头。后来看到图片才知道原来是四喜丸子，茅塞顿开。。
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