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aaa770608 2011-8-4 20:17

狮子头的名气可是够大的，想来也一定很好吃的

xdh1688 2011-8-4 21:11

狮子头的名声挺大的，可是不是在扬州吃，感觉一般。也许在扬州的才好吃

xw999xw 2011-8-4 21:41

看过<<神医喜来乐>>的朋友相信对这道菜不陌生吧,到今天才知道是扬州的名菜.

ssmm123 2011-8-4 21:58

狮子头还是扬州的好吃，肥而不腻，带家人去扬州的什么茶馆吃过一次，味道真不错。

linchuanxiang 2011-8-4 21:59

色泽够漂亮的。吃起来一定口感很好。美+味啊绝了

kkkooouuu 2011-8-4 22:06

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HKedison.chan 2011-8-4 22:08

乖乖龙地洞，韭菜炒大葱！扬州狮子头就是给力啊，如果有人去扬州推荐去食为天尝尝这道菜，不过要提前一天约定好。当天做不出来的。

wangcheng 2011-8-4 22:22

我妈做的狮子头都是红烧的，吃几次还行，天天吃可受不了。

charstripper 2011-8-4 22:43

狮子头和肉丸子的做法应该不同这年头大家都不缺肉吃再怎么有名其实味道没什么太大特色

anguo110 2011-8-4 23:09

狮子头是扬州名菜？长见识了啊！四喜丸子竟然就是狮子头，哦晕忽忽啊！

为你等候 2011-8-4 23:12

看上去就很好吃，我们北方做这道菜都不怎么正宗，还是在苏州的时候吃过，很好吃的，楼主要是把做法再介绍下就更好了。不过还是要谢谢楼主分享了！

submenu 2011-8-5 00:24

今天学习了，吃过很多狮子头，一直不明白为什么把肉丸子叫狮子头，呵呵说实话，我觉得还是不很像狮子头，倒是油炸的那个颜色有点像

dreatree615 2011-8-5 00:27

看图片就知道很好吃了，可惜我们广东这边没有这样的东西！！

181408005 2011-8-5 00:45

总算见到传说中的狮子头了，有机会一定要去品尝一下

syzh2008 2011-8-5 03:08

我知道总理他老人家是最爱吃这道菜了啊，支持你楼主

kdowsop 2011-8-5 03:23

狮子头是个传统经典菜肴，现在还很清楚的记得最早吃狮子头时还挺惊奇，觉得这个大肉丸子好大啊，哈哈

wmsfz 2011-8-5 08:11

怎么看着跟我吃的不一样啊，不过我吃的是小餐馆的甜酱的，确实好吃想起来就流口水。

felixzheng 2011-8-5 12:07

肉馅里加点豆腐确实会让狮子头的口感更好但是就怕豆腐的味道过重

yangguang2008e 2011-8-5 12:29

小时候比较喜欢吃的就是狮子头啊，不过北方的跟南方的可能不一样啊。

tticecj 2011-8-5 12:45

我们这边看到的狮子头比较多是红烧的感觉有点腻

LZ这样的做法没看到过

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