公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 扬州名菜——狮子头

qq12594567 2011-8-15 00:02

狮子头确实很好吃，我特别喜欢吃的是火爆狮子头，辣辣的很爽

seagulls 2011-8-15 00:25

吃过一些 但是不正宗 等有机会了一定去杭州吃美味去！

ha118 2011-8-15 02:11

当年周恩来总理是不是很喜欢吃的就是这种狮子头。

semin 2011-8-15 09:44

没吃过 这丸子要是不是特别油腻的话 真可以尝试做做 应该是不错的。

renhuo7003 2011-8-15 11:47

狮子头最重要是做得要松一点，如果硬硬的就不能吃了。

x98765 2011-8-15 12:11

好吃。看着就有食欲，我最喜欢的菜啊。一定要大快朵颐

傻子的微笑 2011-8-15 12:14

最近也吃过几次淮扬名菜狮子头，但总觉得不如以前，总觉得太过油腻，可能是现在生活水平提高了，肚子里的油水多了的原因吧。

t8761656 2011-8-15 12:15

感觉每家店做的味道都不一样，不过每家店的我都喜欢吃。

sohosoho 2011-8-15 12:34

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

88237 2011-8-15 19:21

狮子头
说白了就是大肉丸子,先用油过一边,在用高汤去烧
有机会了一定要去尝尝鲜

tao1234567 2011-8-15 20:49

里面必须放油条和地栗，才可以又粉又脆才道地阿

cdenhy 2011-8-15 20:59

狮子头都是肉是不是太荤了啊，我想如果放上一点面粉会更好一点啊。

yangtime 2011-8-15 22:03

扬州的狮子头可是用五花肉切成粗粒，不是那见底剁成泥的。

qinlang119 2011-8-15 22:21

名气很大啊~~可惜吃半个就不行了...
不适合现代人已经被大鱼大肉养刁的胃口啊

kegu108 2011-8-16 18:53

上学的时候，学校经常做，现在几乎吃不到了

xiaohaisisi 2011-8-16 18:57

狮子头啊，我的最爱。几乎所有老外都喜欢这个的。他们貌似都喜欢一些酸甜口味有酱汁的肉菜

liushifang 2011-8-16 20:06

我最爱吃狮子头了，不过一般家里不会做，一般都是坐席才吃，小饭店还不做，要么就不好吃

zhangke150 2011-8-16 20:25

全是淀粉做的，渼什么营养的。就是口感好一些。

afantasy 2011-8-16 20:48

扬州出名的叫三头宴，狮子头、鲢鱼头、还有乳猪头~~不过现在估计没多少饭店做了

wanglongGG 2011-8-16 20:57

狮子头比偶这肉丸大。
小时候一直以为与熊掌、鱼翅、燕窝一样名副其实。
吃过才知道中国不产狮子。
页: 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 [12] 13 14 15 16 17 18 19 20 21
查看完整版本: 扬州名菜——狮子头