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查看完整版本: 福建土笋冻[3p]

lyyysl001 2011-8-11 17:17

风味小吃相当有地方特色，很能代表当地风土人情

wang23130301 2011-8-11 17:18

我开始还以为是凉粉之类的东西呢，原来居然是荤菜，有点意思

xiaow123 2011-8-11 18:26

我们那边的美食啊，每道酒席上必备的，味道 非常好哦，鲜嫩爽滑，沾酱油入口，绝对人间美食啊

guagua789 2011-8-11 23:25

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kentoboy 2011-8-12 09:08

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kkklook2005 2011-8-12 09:34

不知道原料的人都敢吃，要是知道原料是蚯蚓一样的虫子的，还有几人敢吃呢？

xm8136557 2011-8-12 13:11

这东西经典要是在加几只白灼章鱼来一盘螺 粘上点芥末来瓶啤酒就跟经典了

plakjb15j 2011-8-12 13:17

看过沙虫，第一次见就想吐，感觉有点像蛆虫，好恶心

maddpark 2011-8-12 13:30

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jl1231 2011-8-12 13:48

厦门的土笋冻最好 好怀念啊 看到照片流口水了

tiamro 2011-8-12 13:55

冻笋吗，一直想尝尝但去了很多地方都没有，有机会去福建一定要试试

iailiang 2011-8-12 17:45

有点像是家里做的皮冻，看着晶莹剔透，吃着爽滑润口

xielongfei520 2011-8-12 17:54

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chrisnowen 2011-8-13 10:09

就是沙虫吧，我们这边都是把肠子抽了然后撒上蒜蓉蒸的。也有小炒和汤。

007andy007 2011-8-13 10:20

回复 1楼 的帖子

我曾经在福建呆了很多年都没有吃过这个东东呀

yani_1985 2011-8-13 15:46

看起来很奇怪的样子, 不过挺有意思的, 没什么食欲倒是

konachan2009 2011-8-13 15:52

在厦门游玩时吃过一次，口感和果冻差不多，然后里面的土笋很有嚼头，就是土笋样子有点可怕

nnniiimmm 2011-8-13 22:28

广东似乎叫沙虫吧？在一档香港美食节目中看到过。估计不敢吃，像蚯蚓。

kingjinlai 2011-8-13 22:37

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baliyahei 2011-8-13 23:40

我是北方人 北方这种东西少 买了总是不知道怎么做
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