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我就是爱叉叉 2011-7-30 18:52

怎么一点也看不出竹笋的感觉呢是我眼睛看错了？我怎么看象是猪耳朵

绿色的狼 2011-7-30 22:36

这什么东西呀，看起来很诱人的呀。很像冻草类的，晶莹剔透。

zlf19810306 2011-7-30 23:14

据说含有丰富的胶原蛋白，应该是很美味的。

001206 2011-7-30 23:36

样子不错的呀，不过南方的风味未必吃的惯呀，有机会再试

haiou376886023 2011-7-31 22:05

有点像我们广东和香港澳门这边的钵仔糕,挺有口感的~

231310 2011-8-1 00:19

曾经有幸被大学厦门的同学带去公园后门的那家吃，很好吃很正宗

whtvip 2011-8-1 00:54

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4KILL帝 2011-8-1 01:12

第2个菜，我们这有类似的，不过中间放的是肉片！

davidfay 2011-8-1 01:40

还真以为是竹笋呢开始，原来是种虫子啊，我晕，那真不敢吃。

davylittlebird 2011-8-2 19:40

我还以为是竹笋么，结果搞了半天竟然是沙虫，我是不敢吃这个玩意儿的。

yzxpzy 2011-8-2 20:04

看起来很晶莹剔透的，很像果冻，味道一定不错的。

lkux 2011-8-2 20:47

第一次听说这个东东啊，看上去比其他虫子更能接受，有机会一定尝尝

majiminde 2011-8-2 21:11

只要你到厦门，厦门人肯定会向你推荐“土笋冻”，因为大家都把它列为厦门第一风味小吃。虽然州、漳州等沿海一带也都把“土笋冻”列为当地的特色小吃，但要说正宗还是数厦门海沧的“土笋冻”了，海沧有三宝，其中一宝就是“土笋冻”。

“土笋冻”是个什么东西，竟让闽南人如此酷爱？这土笋原是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，学名叫做“星虫”的一种环节软体动物。它含有胶质，身长二、三寸，其外形粗陋，颜色黑褐，粗者如食指，细者似稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸，细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。“土笋冻”就是用它加工而成的冻品。

qetuo[] 2011-8-2 21:14

我们农村过年的时候都做猪皮冻，想起来就留口水。

dhzsqj 2011-8-2 21:16

看着晶莹剔透，真是漂亮，不知道这么好看会不会好吃

yuanheyuan 2011-8-2 21:30

竹笋也能做冻，头回看见。我见过猪肉的，狗肉的这个方法的还没吃过。

954686914 2011-8-2 21:34

头一次听说有这种菜，非常的好奇，去福建的话一定要去尝尝！而且笋非常的好吃，尤其是与咸菜一起炒着吃，非常的可口！

tticecj 2011-8-3 09:05

第一个是笋吗黑色的

第二个晶莹剔透想尝尝是冰凉凉的吧

1160356955 2011-8-3 09:21

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rabbish 2011-8-3 12:03

这东西是我的最爱，可只有在海边才有　吃。

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