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查看完整版本: 陕西岐山哨子面[5P]

guludu 2011-7-20 21:50

学习了,总是在书上看到什么哨子面,终于看到庐山真面目了

guxinhua 2011-7-20 21:59

一碗面的料好多啊有机会一定要尝尝我喜欢面食

madmanlzx 2011-7-20 22:17

我是最喜欢吃面条的,看这很开胃哦! 不过貌似狠辣是不!

ddip111 2011-7-20 23:50

有时间一定去品尝陕西岐山哨子面,但在品尝前要多加一点红辣椒才好吃

138336 2011-7-21 09:33

怎么 感觉有点水煮肉片的感觉啊  一定很辣很爽把

77789777vv 2011-7-21 10:07

中国的面食文化源远流长,而陕西的面食确实独树一帜。我去过陕西,在那品尝的面食美味至今念念不忘,颊齿留香。谈谈个人感受:1、陕西的面条既有东北面条的韧劲和精到,又有川味调料的复合味。2、给人的感觉是等着得时候心切,吃的时候享受、吃完以后满足。3、陕西的面,看似普通但是韵味十足,里面不光是有味的鲜香还有文化的悠长。即使在其它地方也有面吃,即使其它地方的面食美味的程度也不输给山西面食,但是确很难吃出那种夹带着历史和文化的味道。至今,依旧怀念陕西面食,羡慕甚至嫉妒生活在陕西的朋友,你们真幸福!

wang23130301 2011-7-21 10:09

哨子面各地都有,风味各异,不过陕西山西这边面食为主,面很好,很劲道~

googleman123qw 2011-7-21 12:29

刚参加工作那会,常常吃,便宜味道也不错,

shiquan1 2011-7-21 13:05

面相很普通吗,看着就像超市里买的挂面,加上辣椒油

拜仁一号 2011-7-21 13:07

感觉陕西那边的面条油都放的很重的样子,而且勺子很多。

heihei123 2011-7-21 13:35

这么多料,难怪都说山西的面食好吃。这么用心的做一碗面,可见山西人对面食的喜爱了。

rensicong 2011-7-21 14:35

[quote]原帖由 [i]luoyedelei[/i] 于 2011-7-16 16:09 发表 [url=http://67.220.93.4/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=73759690&ptid=3960898][img]http://67.220.93.4/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
这才叫一个内牛满面哈,昨天刚听人说这玩意好吃,今天来碰下运气,果然!感谢楼主给力之作啊 [/quote]

我昨天也吃了一次,那叫一个酸,味道很不适应

hostman7205 2011-7-21 14:39

看着就是一个字,辣,陕西的面食比起南方的美食还是有差距的

haoseleg 2011-7-21 17:53

在西安吃过一次,真的好吃,不过有点辣,吃完都有点拉肚子了,不过有机会还会再吃

elizyl0620 2011-7-22 03:55

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dk1223 2011-7-22 08:53

好吃什么呀 这些肉都是不干净的 我吃一次拉一次肚子 臊子里面的肉不干净

E-loveying 2011-7-22 08:55

岐山臊子面就是挺好吃的,不过我喜欢吃干拌臊子面

abysszyd 2011-7-22 09:36

看着真不错,油汪汪,辣乎乎的,话说《三枪拍案惊奇》里那店就是买这个面的吧?

maple5678 2011-7-22 09:37

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sunday1233 2011-7-22 09:41

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