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o010o 2008-7-6 22:08

那个虾是怎么做的，做的那么鲜艳，有做法介绍没有？

爱迪生 2008-7-7 20:15

这个佛跳墙真不赖料够多还真没吃过这么地道的

jacksmith 2008-7-8 10:55

佛跳墙印象中在周星驰的食神比赛菜式，可惜没机会品尝一下

435cainiao 2008-7-8 16:16

这个东西也就是饭桌会议上吃的人均100元只是一道菜的价格

lzigong 2008-7-9 00:14

学习了，不过现在很多都不是货真价实的东西了，以后是越来越难吃到的了！！

wwweee123 2008-7-10 11:48

鹿筋、鸽蛋、群边、海参、鱼翅、鲍鱼这么多名贵原料，价格肯定非同一般。

keniat 2008-7-11 02:14

佛跳墙，中华饮食文化的一道精粹，希望有机会能尝尝。

czonline 2008-7-11 05:16

这道菜相当有来头，说是连佛主闻到了菜香都会忍不住跳墙偷吃，可见菜味之美。
而且但凡有关美食的影视作品大都会有这道菜式——最为大家知道的就是星爷的《食神》了。
不过，由于用料讲究，做法精细，我等一般小民恐怕是很难有机会品尝了。

逐风者 2008-7-11 09:44

煮上3天那不是烂了，3天要等死了了，太麻烦了！

lirui860319 2008-7-12 22:28

怎么给我一种好象吃不起的感觉,5555,存钱存钱

碎雨心非 2008-7-13 10:44

难道这就是传说中的佛跳墙？满坛香？福寿全？被各地烹饪界列为福建菜谱的"首席菜"？

以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食，如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。

真想吃一顿正宗的福寿全

点点123 2008-7-13 17:46

哎。可远观而不可挟碗焉。咋我们这没这道菜呢？

BANK03 2008-7-13 19:25

人均100，能吃那些东西吗？我想是最低100吧

fox000000 2008-7-14 17:00

反正我没钱消费，看看想想也不错啊。哈哈。

seolpie 2008-7-14 22:32

听说在英国要一百多磅，合着一千多人民币呢，太贵了！

jiaoxuguang 2008-7-14 23:47

煮三天啊，真的很费时间啊，不过应该别具特色

r_sex 2008-7-15 02:28

佛跳墙的材料每一样都是极品啊，要看火候和炖的时间

r_sex 2008-7-15 02:29

佛跳墙的材料每一样都是极品啊，要看火候和炖的时间

hjqc123 2008-7-15 21:49

上海菜是不是都要放糖呀,放了糖的菜我吃不来.不过还是得谢谢.

immao 2008-7-16 03:07

上海一直是我發夢也想去的地方, 簡直是美食天堂...

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