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查看完整版本: 八大菜系之--安徽菜系 [32P]

sxy56789 2011-2-28 21:51

田鸡现在真的很贵啊，我们东北一斤好好几十呢   记得小时候舅舅经常带我去抓田鸡

lijieke123 2011-2-28 22:27

想不到安徽也有放辣椒，我还以为只有四川才放辣椒，开上去都挺好吃的

slloway 2011-3-1 18:39

安徽菜好像汁水很浓，油水也很大！
图片有点小，要是再大点就大饱眼福了！

何塞斯米兰 2011-3-1 19:25

没吃过徽菜，做法看上去很合适我的胃口哦，特别是四色汤菜。

风流小鸡鸡1 2011-3-1 19:33

看着楼主的介绍口水都留了一地了，有机会一定要尝尝

yemab1985 2011-3-2 08:54

这个掌上明珠很有意思，整个鸭掌、花菜就掌上明珠了

逝去的遗憾 2011-3-2 08:56

安徽菜总得感觉是农家菜，什么菜里面都是油多肉多的！味道一般吧！

182180582 2011-3-2 13:09

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oscarkaka 2011-3-2 13:12

还是四川菜好好的吃哦 呵呵 麻辣味永远的经典

gene123 2011-3-2 16:55

臭鳜鱼很好吃,安徽菜是八大菜系之一,很不错的.

zhangke150 2011-3-2 20:06

八大菜系之一的安徽菜啊，我们东北这里根本没有

昨夜寒烟 2011-3-2 22:43

以前曾在安徽待过一段时间，不过并没有太多的研究，看了楼主介绍，发现饮食文化也是深不可测

哥哥我还要 2011-3-2 22:47

可惜安徽菜我们这没得吃啊，以后有机会一定去试下

ghost999 2011-3-2 23:19

身为安徽人都不知道皖菜系啊，一般都是徽菜系吧，重油重色重味，偶尔吃还不错，连吃几天有点受不了，太油腻

jockalvin 2011-3-3 14:00

鳜鱼很好吃，还有一个有名的徽菜叫石鸡炖石耳，因为原材料的稀有，一般很难吃得到
就算原材料不是真的或不好，黄山当地的饭店里都卖的很贵

squidboy 2011-3-3 18:17

第一次了解徽菜菜系，这些就是徽菜的代表吗？希望能详细介绍一下八大菜系。

qd24 2011-3-3 18:28

果然都是山珍海味们几乎没有别的菜了，价格也不会低。不适合平苦大众啊。

v6550 2011-3-3 18:34

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cs410538935 2011-3-3 18:58

7.掌上明珠 这个也太那个什么了吧， 好麻烦的，只有一个鸡爪，呵呵 这个想法不是太好哦:teeth

anguo110 2011-3-3 19:02

红松鳜鱼我吃过，确实不错，不过好象对选鱼比较有要求！
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