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查看完整版本: 八大菜系之--安徽菜系 [32P]

ynh 2011-2-20 17:03

好多鸡和豆腐的菜式啊，为啥呢楼主，不过都很吸引人，好像尝尝呢

justloveyou 2011-2-20 18:24

这个论坛真是太好了，什么都有，吃好补好，有劲啊..

syttou14 2011-2-20 21:29

5555~在合肥4年都没吃过这些菜，只能饱饱眼福了

xjrxjr 2011-2-20 21:34

安徽的菜系没有品尝过，不过看图应该也是不错的毕竟也是出名的菜系！

johnzs 2011-2-20 21:37

果然是名地出名菜啊。徽派菜真不愧为很多菜系的始祖。果然够精工细作，赞一个。

fyl1232 2011-2-20 21:49

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

2514557 2011-2-20 22:00

看到老家的菜 泪汪汪加口水流啊 比神马北方的菜好吃多了

2514557 2011-2-20 22:00

看到老家的菜 泪汪汪加口水流啊 比神马北方的菜好吃多了

woxiangku5412 2011-2-20 22:06

安徽菜不是很油腻就是很清口，我比较喜欢安徽做的鱼，安徽的鸡做的也是挺好吃的

baiixing 2011-2-20 22:08

一直不知道全国八大菜系都是什么，现在知道原来还有安徽菜系啊

click1988 2011-2-20 22:10

看上去就好好吃。。。真想吃啊！肚子饿了！:cry

11end22 2011-2-20 23:38

发现徽菜既有内陆菜的大油大酱，又有沿海菜的清淡海鲜，是一个南北东西交融的菜系。

cfjcjf 2011-2-20 23:41

在屯溪吃的徽菜的未味道还是不错的，其他地方到很少吃到正宗的徽菜

beaucao 2011-2-22 15:51

徽菜才是安徽菜系的重点，现在有些乱了，符离集烧鸡很一般啊

xiaoshou99 2011-2-22 18:02

安徽菜一直感觉没什么特色，还是湘菜川菜特色比较多

alex514 2011-2-22 21:26

女友推荐

由于女友是合肥，所以特别推荐我吃徽菜，每次吃每次都有一次惊喜

skyons 2011-2-22 21:52

没吃过安徽菜，各地方菜系都有结合本地方的文化和地域的优势研究出来的适合本地方的菜肴。

shuyuntuo 2011-2-22 22:08

安徽菜的代表菜还有“红烧头尾”、“黄山炖鸽”、“腌鲜鳜鱼”、“毛峰熏鲥鱼”、“符离集烧鸡”、“奶汁肥王鱼”、“葡萄鱼”等----我是安徽滴，呵呵

ibmbeginer 2011-2-23 10:20

徽菜是八大菜系之一了，油放的比较多，我不是很喜欢

lin58201111 2011-2-23 11:49

我家附近有家安徽土家菜馆,有些菜上面都有....花菇田鸡  蟹连鱼肚 味道很不错的
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