007susu 2011-2-20 17:00
去过日本玩过,听过导游介绍过关于河豚的制作...在日本,河豚制作是一件十分严谨的事情,因为一个处理不好,就有可能“人命关天”...所以制作河豚的师傅要经过6~8年的考核才能取得资格,而现在整个日本,真正有制作河豚的资格的师傅只有5个...所以,一般去这些师傅的店吃都是有保证的..当然..价格不菲就是了
haiyan87 2011-2-20 18:18
确实是美味,好像古代就有人记载国人吃河豚的先例。也不是一些回复的说日本人变态,对于美食的爱好就犹如对性的爱好一样,很多人热衷于此。
fangcunzhaozixu 2011-2-20 18:54
早就知道河豚这动物,今天第一次见到,居然这么卡哇伊?它的肚子怎么这么大啊。小日本都毒死才好。
nc1021 2011-2-20 18:55
说实话,看了这帖子我对河豚的兴趣提到了极点,以后一定要吃一次,这鱼看着就特别
liufang822 2011-2-20 19:27
既然可以正大光明的摆上餐桌,肯定有办法处理河豚的剧毒,吃起来应该可以放心。
richarde2005 2011-2-20 19:29
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szzgcl 2011-2-20 20:24
这个吃饭在日本这么精细的国家才能有的吃,中国如果有的话不知道会出多少事情了
sjfaaaaaa 2011-2-20 20:32
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lct120 2011-2-20 20:47
河豚的确好吃,不过在我国没有吃河豚的机制,这个需要法律规定操作程序以及开店的资质的
johnzs 2011-2-20 20:59
河豚现在已经饲养出无毒的了,可以直接吃。据说真正的河豚的毒素是无法完全去除的。在吃的时候,其麻痹神经的毒素还是会多少进入人的体内。所以在品尝河豚刺生的时候,还是会有点麻痹过电的感觉。也正是这种似有似无的感觉吸引着人们义无反顾的去吃河豚。
shuishou1988 2011-2-20 21:12
很好,就是没吃过,也没见一般饭店宾馆有的卖,以后有的是机会
bibibo1998 2011-2-20 22:10
确实是有毒的美味最诱人,有刺的玫瑰最迷人。
zai198688 2011-2-20 22:54
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吾家有女初成长 2011-2-20 23:32
比氰化钾还要强1000倍的毒素?算了,世间还有其他更多的美食,犯不着去冒这个险,我琢磨着那些食客们,可能当时吃的时候还在流连美食的美味,但吃后谁能说他们没有一丝后怕吗?
saikyou 2011-2-21 00:43
多好吃我都不会去吃的,万一出点儿啥事儿后悔就来不及了
幻象骑士 2011-2-21 01:05
不太敢吃,估计也吃不起,或者不舍得吃,不过貌似国际动物保护公约里面是不允许吃的