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查看完整版本: 白菜炖豆腐

waxx8540 2011-2-9 16:55

南方也是有老豆腐的,前年去广西的苹果县,那的豆腐也是很不错的.

frankboyzdh 2011-2-9 17:13

这道菜蛮清淡的，春节吃了太多油腻的东西，吃一下这个润润肠胃也不错的。

ffans 2011-2-9 17:14

白菜炖豆腐啊，我这附近有一家餐馆做的非常美味，不知道汤料里都有什么

一番狼 2011-2-9 17:15

这样吃，节省了油盐酱醋，没有了煎炸和烧烤，营养成分保护比较好。

SONGZMAL 2011-2-9 17:16

这个多清淡啊  很适合 过完年  吃这个。 清肠 口味也没那么重

nbfzxy2 2011-2-9 18:54

过年至于  还是比较喜欢这样的 不错，清淡

jinkei5land 2011-2-9 20:49

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jiji685685 2011-2-9 21:02

很简单的一道菜，过年吃了很多次，不厌，呵呵！

yaoxu111 2011-2-9 21:19

感觉用冻豆腐炖白菜更好吃一点，:cake

nonamewww 2011-2-9 21:26

小学的时候，有一个食堂师傅就会做白菜豆腐，非常的美味。很怀念呀。才5分钱一份

mimi7530 2011-2-9 21:38

很一般的样子，不知道味道怎么样？不知道是不是拍摄的问题

proakis 2011-2-9 21:41

饿坏了之后吃这个简直就是美味呀
喜欢小白菜

乱\码 2011-2-9 22:04

白菜沌豆腐这么烧啊,不过时间是不是长了点,估计作好都要一个小时.

guangyics 2011-2-9 23:08

其实这是非常好的菜  又下饭又有胃口还健康   长寿菜啊 可惜南方吃不到的

hilltown 2011-2-9 23:18

我在家常吃炖豆腐，小油菜，小白菜，油麦菜，炖炖都好吃。
特别是头一天如果炖了大骨头，用大骨头汤炖白菜豆腐最棒了，喝的连汤都不剩。没有排骨，我就加点海米。味道也很鲜。

tyhths11 2011-2-9 23:20

虽然看上去很简单，但是做好很难，想起了射雕英雄传中黄蓉给洪七公做菜的场景。

li782200 2011-2-9 23:27

豆腐一定要嫩，白菜多炖一会口感才会好，吃起来也稍微有甜味。

wxqdelphi 2011-2-9 23:58

白菜炖豆腐时，放入一些麻将，会更香浓，同时汤也更美味

青翼 2011-2-10 00:04

炖40分钟的白菜？

把白菜当排骨了？

gaozhigz1 2011-2-10 00:26

传说中的珍珠翡翠白玉汤就是白菜豆腐吧 名菜
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