查看完整版本: 满汉全席 [20P]

xisuosama 2011-1-8 10:52

满汉全席其实是很考验厨师的技能的，其实有些在在我们看来好像也能吃到，但实际上做给皇上吃的肯定跟我们的不一样了

zjgundam 2011-1-8 11:05

满汉全席好像有800多道菜吧？一道菜一口也要撑爆了。

alexsion2 2011-1-8 11:07

第一次看到这么详细的介绍满汉全席的帖子，受教了~

phy9999 2011-1-8 11:10

中华美食，博大精深，食香味俱全呀，爱上中餐，不得不服

fq414 2011-1-8 11:12

哈哈，以前只知道“满汉全席”这个称呼～
今看到详细的介绍，真长知识了～

木头人-123 2011-1-8 11:36

虽然楼主只是上传了20道菜，但是每道菜一看就知道很有讲究，不愧是中国的第一席。
PS：第一道菜“将三丝卷入鸦片内”:shcoked 应该是鸡片内吧

liuyanfox 2011-1-8 11:39

很想尝一尝啊，看起来非常的美味，有机会一定去试一试~:lol:

liaohua-888 2011-1-8 11:48

只是听说过，没见过，好想说这个东西现在都失传了

smstestsg 2011-1-8 13:43

這個做一桌要多少錢啊。估計現在也沒多少師傅能做齣正宗的滿漢全蓆暸，材料也很難弄到

poopii 2011-1-8 13:47

满汉全席，传说中的经典！不仅是艺术品,更是中国饮食文化的奇葩。

Bnard 2011-1-8 13:51

就二十道菜吗？
满汉全席一共好像百多道菜，好像是个大宴。多谢楼主发出的制作方法。

等待你的温柔 2011-1-8 13:59

这个东西是人家皇帝吃的，不过现在只要有钱啥都能吃。没钱的飘过。

色色明步 2011-1-8 14:32

就连中国老百姓都没有见识过的满汉全席真是想吃啊不知道古代皇上的菜肴如何:excellence

xiaodemubiao 2011-1-8 14:40

只听说过看，是非常高档的菜，一般人吃不起，只能眼馋了

lgb818 2011-1-8 15:02

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jacp78 2011-1-8 15:39

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ppstt11 2011-1-8 15:41

唉，好想吃啊，当皇帝真爽啊，腐败啊，我也想啊

hc16 2011-1-8 16:29

中华文化就是博大精深，20道菜道道精致，讲究。

洗风白马 2011-1-8 16:47

满汉全席菜肴多,菜谱也多,普通人家是做不出来的,要想品尝满汉全席,还必须去东北的餐馆子品尝

雪舞 2011-1-8 16:54

这都不是一般人能吃的到的估计味道也不见得好只是用料高档

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