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查看完整版本: 广州名菜－－脆皮鸡[3P]

vraypk 2011-1-4 23:34

这个脆皮鸡做法是不是和烧鸭有些像？我看皮和烧鸭挺像的

song1984415 2011-1-4 23:55

脆皮鸡感觉最好吃的就是皮，感觉跟烤全羊时吃的皮也差不多，脆脆的很有嚼劲！

邋遢老头 2011-1-4 23:57

作为一个厨子，我觉得这个菜很有特色，很脆，很香，肉很嫩

yanwei1985 2011-1-5 00:07

巨好吃！自己蘸酱的话更美味啦，特别是鸡皮

why1931 2011-1-5 00:09

我吃过脆皮乳鸽，味道估计和这道菜差不多吧！

fuckrainbow 2011-1-5 00:20

这个怕是不容易做吧，皮要脆很不容易啊
不过很喜欢这道菜

hh5598 2011-1-5 02:53

脆皮鸡满口流油，如果有机会的话,我一定要去尝尝,尝遍天下美食

qazxc158 2011-1-5 04:04

太诱人了  看的口水直流呀  真想吃呀  有机会一定要试试

某x某 2011-1-5 04:15

太有难度了！学不来啊！鸡皮很好吃！好像吃哦！

ab200909 2011-1-5 10:26

色泽鲜艳，真是太诱人了，真想上去吃一口，不知道什么时候才能有这口服啊

ttdbb 2011-1-5 10:42

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fengzhili10 2011-1-5 11:21

平生最喜欢吃牛肉，鸡肉，更何况是看着这么诱惑人的

HADSLHY 2011-1-5 11:22

今天看了这么多菜，这个看起来最对口。就是做起来好像有点麻烦，而且自己做不太容易成功

asd520520 2011-1-5 11:47

:excellence 看得口水直流啊  尤其是那鸡皮  搀死了  好想吃啊

li286776962 2011-1-5 11:47

还是喜欢白斩鸡的味道 那个才叫好吃呢·！呵呵

hcg12321 2011-1-5 11:55

看的很让人流口水啊  炸的金黄色看起来就有胃口 可惜啊我们这里没有啊

f6655260 2011-1-5 12:31

最好多大的鸡炸起来适合啊.糖汁怎么分辨多稠适合. 哪位仔细告诉下

aduking2003 2011-1-5 12:40

色、香、味俱全，果然是一只好鸡，难怪说吃在广州。

linshika1 2011-1-5 12:55

回复 1楼 的帖子

没想到鸡的做法这么多，看来肯德基的东西真比不上中国菜系。

ohmygod1314 2011-1-5 12:58

看起来很好CHU,不知和北JING鸭味道有什么不同?
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