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sheng22 2010-12-14 14:31

看着有点像脆皮琵琶鸭,吃着是外酥里嫩啊.你还别说,兄弟我吃过的鸡还真不少.如.符离集烧鸡,上海三黄鸡.贵妃鸡.炸鸡.烧全鸡.你们还知道哪些鸡啊.不要操鸡啊.

hahaamazing 2010-12-14 14:42

广东脆皮鸡确实值得一尝但自家制作难度相当大
还是去餐馆吃实际
要是有推荐地点就好啦

wizard7087 2010-12-14 14:52

crispy skin chicken，哇咔咔我最喜欢的

louis1357 2010-12-14 14:55

这脆皮鸡看起来真美味，鸡皮的色泽看起来有点像烤鸭那样，好想品尝品尝。

loveavmm 2010-12-14 15:20

这道菜味道还是很不错的，我出差时到饭店吃过，油而不腻，是老百姓的美食，我喜欢吃，口水都流出来了

tsbzx 2010-12-14 15:30

看着确实是非常有食欲呢..我觉得鸡本身的油就比较多了，在做的过程中应控制油量，否则就会很腻呀

kfcglobal 2010-12-14 15:32

色泽鲜艳，而且看起来透亮。就是有点担心会不会有地沟油的

oujiaoaqiu 2010-12-14 15:49

有点像老北京的烤鸭看上去就香气扑鼻~

viphe123456 2010-12-14 15:50

怎么像是北京的烤鸭，感觉有点剽窃，还是北京烤鸭好

wendy73 2010-12-14 17:16

相比脆皮鸡，我更喜欢吃盐酥鸡或烤乳猪^_^
不过这照片看起来真的很诱人啊

zhanlang13 2010-12-14 17:53

广东美食还是很多的，值得推荐的好菜谱，很好吃的说

sexinboard 2010-12-14 18:01

广州的一道名菜，是很多星级酒楼招牌菜。大家有空过来广州试试:excellence

天天妹妹2 2010-12-14 18:03

看起来就觉得好吃，要是我你能吃就好了，我就喜欢鸡

粗大的毛毛虫 2010-12-14 18:16

这个看着应该和全聚德的烤鸭味道差不多，想起全聚德的烤鸭就流哈喇子啊

173303PVS 2010-12-14 18:38

这个好，鸭子太肥了，吃不上几块就饱了。脆皮鸡应该没这么管饱吧。:smoke

bzl_555 2010-12-14 20:08

看到上面的图片，不知道的还以为是北京烤鸭呢！真想尝尝。

19780629 2010-12-14 21:29

有一点北京烤鸭的风格都是追求一种外焦里嫩的境界

gaoshouguilai1 2010-12-14 21:36

图真是太鲜艳了，看了都让人顶不住，口水都流出来了

daweimu88 2010-12-14 21:43

我在四川也吃到过这个菜，但是皮好象没有这个亮啊！

lhd10238 2010-12-14 22:32

这个菜我觉得非常好吃,皮脆肉嫩的

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