云水流殇 2010-12-10 19:03
刚吃完饭，看见这几张图，口水又流出来了。
sheep160160 2010-12-10 19:15
饿啊，看着就想吃啊
好好吃的样子啊:victory
tvbsttvb 2010-12-10 19:43
脆皮鸭到吃过咪道不错.特别是皮用大蒜麦皮卷起来用甜酱.脆皮鸡没吃过,到想尝一下.
tvbsttvb 2010-12-10 19:47
脆皮鸭到吃过咪道不错.特别是皮用大蒜麦皮卷起来用甜酱.脆皮鸡没吃过,到想尝一下.
anglezhang 2010-12-10 19:58
亲们，我也喜欢哦,这么做的脆皮鸭也很好吃的
ureyx1989 2010-12-10 20:39
看上去有点片皮烤鸭的感觉，不知道有没有包饼吃的法子
xsly0405 2010-12-10 22:25
要花多少时间做啊，光有时间还是不够啊，这个左后还得要级别哦
hamigua11 2010-12-10 22:43
第一次看到脆皮鸡，一般都是用鸭子做，烤鸭什么的，
milkyway71 2010-12-10 23:31
这道菜皮脆而不焦，把我给馋坏了，谢谢楼主的详细介绍，有时间可以自己试试
jiolslw 2010-12-10 23:48
色香味具有，真让人食指大动，
酱汁我还是喜欢用酱油，麻油加葱白，香菜，蒜蓉来沾着吃，很不错的哦
minmin0322 2010-12-10 23:54
这鸡最好吃的就是皮了，脆脆的，味道很香。但是，肉却很滑很嫩，一起咬下去慢慢的嚼，又香又嫩的
sammerpiano 2010-12-11 00:16
和北京烤鸭一样，精华都集中在皮上面，除了皮没什么好吃的，不过只吃皮也够了,有机会一定去尝一尝
hehe2946 2010-12-11 00:18
恩，我是广东这边的，最喜欢就是吃脆皮鸡了。
zs_2002 2010-12-11 00:24
这道菜我在饭店吃过，真的很不错，本来还想自己做做，但看了工序后，感觉太麻烦了，还是去饭店吃好了。
zgren 2010-12-11 00:38
看起来很好吃的样子，跟四川的不一样，四川的味道更辣，但各有各的特色
lyj9189 2010-12-11 00:40
这鸡看上去真是美味极了 可惜自己不会做，也做不好啊！ 看样子只能去品尝了
jianglei2233 2010-12-11 00:40
口水，我的口水
不行了，得去喝点水，补充水份
priscilla3502 2010-12-11 01:18
看上述的图片来说莫非就是传说中的烧春鸡？
iailiang 2010-12-11 01:22
有点像我们这里饭店的香酥鸡，样子很像，做法也差不错
ahai236270 2010-12-11 02:21
广东菜从外形上看非常漂亮，让人觉得没味，但是很多华而不实。而且量不够价格贵，相反北方菜量大便宜但是色泽外形上有欠缺
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