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wangsis360 2010-11-29 22:13

不错这个做法很值得借鉴最后的美图也让人垂涎欲滴楼主有功力啊

忍着无敌疼 2010-11-29 22:29

本来肉里面的油就很多，这样也挺好啊，哪天照单试试看

lucifer133 2010-11-29 22:36

可以用高压锅煮上4~5分钟然后倒到炒锅里面收汁

floyd19 2010-11-29 22:47

哇，高，太高了。
现在的人除了重视口味也重视起健康来了。低油低脂是潮流了啊。这道菜烧法太棒了，不但是一滴
油没用，还煎出了一大碗油，实在是给我这种爱吃肉的人一个天大的惊喜啊。多谢楼主，以后要多多
发帖，最好也是养生美味两不误的，嘿嘿

kingsl 2010-11-29 22:58

楼主的配料和做法和我基本相同，只是不放油咱还真没试过

marui1911 2010-11-29 23:30

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zjdyjy 2010-11-29 23:39

看上去好好吃啊！有机会必须吃吃看

xuhengjs 2010-11-29 23:41

小时候吃的多，长大了就不想吃了，看着那油腻难受

yushan9303 2010-11-29 23:45

所谓不用油，其实还是用了猪油，不过猪油做菜就是香，当然多吃也不好。

soos1199 2010-11-30 00:07

红烧肉真的很好吃就是胆固醇太高了大家要少吃多吃点蔬菜但是带肉皮的红烧肉太好吃了

yinsongwd 2010-11-30 00:08

红纱肉可是我的最爱啊，也是毛主席的最爱啊，哈哈:teeth

ironangel 2010-11-30 00:26

这个方法烧出来的确实不油腻,很推荐.不过我做的没飞水,就直接切好了进锅煎,油自然就出来了

dukewhite 2010-11-30 00:27

不知道谁能贴一下简单的走油肉做法.那个肉真香,就是做起来很麻烦的说

ycg2158435 2010-11-30 00:36

呵呵很喜欢吃这个菜自己做的方法和LZ介绍的差不多

lyon1900 2010-11-30 01:37

红烧肉的做法很多，各有千秋，虽然是家常菜但要做到肥而不腻却也难得，口感肯能因人而异，我就最爱吃入口即化的红烧肉！

ojayo12 2010-11-30 02:35

冬天吃鸡大补，尤其是要浓汤文火熬烧的，那口味

ojayo12 2010-11-30 02:36

冬天吃鸡大补，尤其是要浓汤文火熬烧的，那口味

heitudi 2010-11-30 06:38

很好的方法呀，做红烧肉不用油还是第一次知道呀，我很喜欢吃的，配上大米饭很好的。

bruco 2010-11-30 06:53

这个看得我口水直流啊，最近在减肥肉基本都没吃，馋死我了，等减肥完毕一定能够要好好吃一顿，哈哈，感谢

bessboy 2010-11-30 06:54

红烧肉！看起来就很有食欲。不过不放油的倒是真的没见过。

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