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xzgm33 2010-11-11 18:52

看起来像是凉面和炸酱面之类的一种吃法啊，有机会的话得尝尝。:excellence

warzx 2010-11-11 19:03

看着我都饿了.好像很好吃的样子.有机会去武汉尝尝

xs456456 2010-11-11 19:14

极品极品本人非常喜欢吃面感谢分享等周末了自己亲自下厨做做看！

emoliye126 2010-11-11 20:44

怎么全是面呀，感觉武汉应该是吃米饭的才对呀。
我老婆可喜欢吃这个了，可惜在上海吃到这个不容易。

YLYP 2010-11-11 20:50

　“蔡林记”热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷河和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

gp02go 2010-11-11 22:09

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lknew 2010-11-11 22:28

像凉面又不是凉面像汤面又不是汤面很吸引人啊

saddam_alex 2010-11-11 22:40

热干面，我尝过，不过可能不正宗，
当时在长沙吃的，味道挺不错，一连吃了几天呢。

feifeijxf 2010-11-12 00:45

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我爱大胖头 2010-11-12 00:54

学了下以上几种面的做法，回家自己尝试做下，最近胃疼喜欢吃面食

lh98700 2010-11-12 04:54

这和拌面似得，没汤味道应该比较重吧。看着很有食欲

aa011 2010-11-12 06:00

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tophy 2010-11-12 09:15

哈哈，经常在公交上能看到武汉的MM吃这个东东

funan6711762 2010-11-12 09:21

去武汉学习的时候早上都吃这个，
不过总感觉没吃到正宗的

2000dj 2010-11-12 09:43

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eastearly 2010-11-12 09:52

熱干面看起來很像拌面啊，和燥子面也很相像啊，難道是一個品種？

pkh123 2010-11-12 10:09

看起来好像是桂林米粉，而且做法好像都差不多，就是不知道吃起来味道怎样。

tank2557 2010-11-12 10:16

感觉像凉面和炸酱面的集合体，偶还是最喜欢吃打卤面

sayqqq 2010-11-12 10:17

呵呵，最正宗的热干面就是菜林记了，可惜现在有点没落了，其实热干面这么多年来开发的种类太少了，这道小吃还是很有潜力的，

dmp19780629 2010-11-12 10:20

没有去过武汉，不过我还是很喜欢这个城市，热干面不错

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