查看完整版本: 巴蜀口水鸡

zzhhyy 2010-11-13 23:34

这个口水鸡的图片看起来还不够诱人，曾经去四川出差，别人请客吃得那种口水鸡，真是光看看都有食欲了

zqs239 2010-11-14 00:29

看着真谗人啊，不知道在哪才能吃到真真正正的这个菜

sisbruse 2010-11-14 00:53

回复 1楼的帖子

话说我们楼下有个小店就卖这个，还有红油猪耳，香辣翅尖

conandst 2010-11-14 02:16

好厚的一层辣油啊，我都不敢吃，四川的辣椒实在太辣了。

elleil 2010-11-14 02:24

不知道楼主是否可以解释一下菜名来历？

maokuixing 2010-11-14 04:33

看起来很辣的样子:sleep :sleep

b8894578 2010-11-14 05:20

看到图就忍不住流口水了,不过做起来似乎有些麻烦,那天叫老婆做一个尝尝,哈哈.

248848391 2010-11-14 09:18

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sdfcc 2010-11-14 09:40

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hualixiong 2010-11-14 10:08

太辣了，一般的人应该不能适应这种口味吧。

www8848tz6 2010-11-14 10:15

看图片挺不错，不知道实际味道怎么样，应该不错吧

arges 2010-11-14 10:16

好想吃啊，一看到美丽的食品的话，嘴巴又忍不住了，太棒了，这个口水鸡

zt1oo 2010-11-14 10:30

最喜欢吃川菜了川菜的麻辣鲜香入口难忘啊流口水了

有亲 2010-11-14 10:40

正对我品味,有空买食材试试,我觉得:鸡肉焖好后捞出放进冰水里可以不用做

花儿为谁开 2010-11-14 12:06

口水鸡的做法有很多种哦，川味的还没吃过，但是那一层辣椒油对吃不惯的人而言还是看上去蛮.. 不过我还是蛮想尝试下

zhengzai 2010-11-14 12:18

其实就是麻辣三黄鸡嘛，为什么要叫口水鸡呢？意思是不是让人流口水？听名字会让人误会的。

不少于6位 2010-11-14 12:22

一看就想吃，可惜没机会去四川重庆品尝，呵呵

muzili011 2010-11-14 12:30

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dahai117 2010-11-14 12:43

好像红油放得太了呀，整份机都放在油浸泡，这样会好腻的，而且感觉特别辣，经啵啵的，吃起来辣味把机味盖住了

robodoc 2010-11-14 12:54

看着就很辣，不过我喜欢，自己就做不了了。

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