niuniu55 2010-8-15 16:14
看到家乡的菜远在千里的广州还做得那么正宗，感到异常的欣慰。楼主说的那个白菜粉条，在我们山东的饭店里叫包菜翅丝。还有那个萝卜丸子，在我们山东老家（农村）一般过年才做。但我感觉我们老家炸得比照片上要老很多。还有那个老家馒头，在我们山东也是过年才做的特色食品，吃的意义不大，在与突出过年喜庆的气氛。最后说一点，整个酒店的风格布局，都非常的有特色，菜做的也非常地道，但是我感觉量上还是少了一点，也可能与当地人的饭量有关。
2008tank2008 2010-8-15 16:31
你们去了多少人啊，这么菜是不是都剩下了啊？
bin_karrie 2010-8-15 17:21
不知道那个锅贴吃起来怎么样。:teeth
pierce34 2010-8-15 17:26
老家是山东的帮顶，太对我胃口了，酱驴肉，锅贴，葱油饼，口水哗哗的
liuxiao270624 2010-8-15 17:26
我们山东的鲁菜当然事最好的 东北菜也很好
chizhonghe 2010-8-15 19:52
我是南方人啊 现在在山东工作 不过北方的食物 味太重了 太咸。
熟人一个 2010-8-15 20:17
菜品看起来还有那么点山东的味道，鲁菜大多以河鱼为主，比如黄河大鲤鱼什么的，青岛那边的海鲜虽然可以，但传统的山东人以前是不吃海鲜的。去过烟台威海等地的人可以发现，那边的海鲜做法很单调的，要么是铁锅要么是清水煮。
山东的大葱沾酱首推临沂山区的那种葱。楼主上的这些图并不能完全代表纯正的山东菜。
l754545 2010-8-15 20:29
不算“其貌不扬”吧，人均50还是非常有诱惑性的说，相信凭着价格慕名而来的必然不少。
qooweds1 2010-8-15 20:40
那个三鲜锅贴实在是做的太漂亮了 很少能看到把锅贴做成这样的:excellence
wingwit 2010-8-15 20:55
看样子是相当的美味啊~但是看看图片上的菜色，感觉还是蛮有吸引力的。
txlmlx 2010-8-15 21:10
看他门口挂的牌子,我靠,还挣不少,不过猜的分不多啊
az8268211 2010-8-15 21:11
酱骨架和熏肉大饼我吃过。看图片上的做的很地道啊。如果有时间我也要去山东老家尝尝。
byg_0001 2010-8-15 21:13
东西还是中国的好吃啊，要不怎么说中国人的胃最爱国了，这些菜看着口水直流。
四诗风雅颂 2010-8-15 21:49
饺子还是东北的地道，尤其是那个拆骨架，不就是东北的酱骨头么，在东北才有最正中。
kevinhuang007 2010-8-15 21:57
看到楼主精致的美食照片，口水不停的往下流，有机会一定要去品尝下。
txw87 2010-8-15 22:18
咋一看和东北菜有点像啊，比较喜欢北方菜，味浓，量大
chengping 2010-8-15 22:43
我就是山东的，感觉这家的菜代表不了山东菜，说农家菜就可以了。
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