kinglakers 2010-8-2 07:33
吃河豚就是和生命开玩笑，不过看这些人狂吃的样子，味道因该是值得的
光影 2010-8-2 08:22
那个肝脏不会真的有毒吧 还是吃点肉吧呵呵 谢谢楼主
wqsyy215 2010-8-2 08:34
不光是海安吧，江阴和靖江那边应该更出名的，现在水平都和成熟，下锅之前先要数摘下来的眼珠什么的数量对不对，如果不对就扔了重做。
july070707 2010-8-2 08:49
我还是自誉为什么都吃的。。河豚我也吃过。。单看了你的帖子。。才觉得我那时牛嚼牡丹啊。。我就是吃了几块河豚干。。
有机会一定去那个地方去吃
12xinshsh 2010-8-2 09:17
吃过的没有一个人不说好吃的.但一般人做我是不敢吃.
ping888 2010-8-2 09:20
河豚的味道实在是太鲜美了，想想都流口水啊，不过觉得还是扬中的好吃
雨夜里的伞 2010-8-2 09:23
河豚啊，没吃过啊，真想尝尝看，肯定不错吧？那么多人推荐的
huainianyh 2010-8-2 09:48
第一次见这东西，还是不敢吃啊。不过在北京确实是很贵。一盘刺身要800多
winding01 2010-8-2 09:54
食用的河豚鱼如处理不当,确实可毒死人,经常有报道,但为什么那么人吃呢?好奇成份固然有,但那生命去尝试就不一般了,也体现了自古以来众多美食家们的去吃河豚的文化情节，“品河豚美味，结生死之交”的那种豪情。因为如果河豚鱼经过名师精制,味道确实鲜美无比而且营养丰富,但要视专业厨师的精制水平了。
zmz373027385 2010-8-2 10:28
人间极品，不过没有毒了，多少减少了它的魅力！
cobraer123 2010-8-2 10:37
以前不敢吃就是因为有毒，这下好了，一定要去尝一尝
sunyancc 2010-8-2 10:55
不管怎么说，能吃到这样的美味，一定是一种享受，可惜我们这吃一回得千八百块。消费不起啊。
paoziqusi 2010-8-2 11:09
没吃过，但是感觉上应该不怎么好吃，照片上的河豚肥肥的，样子但是可爱
gavinc 2010-8-2 11:26
在中国做河豚的厨师需不需要考核啊？听说在日本是要的，考核时厨师要把自己做的河豚吃掉:sweat
cpghost 2010-8-2 11:47
用现代技术控制了毒素的河豚，味道大概也不如野生河豚了吧
kzv8888 2010-8-2 15:07
现在的河豚都是自养的野生的很少，河豚确实是人间美味值得一尝。
bihuan1999 2010-8-2 16:01
开眼界了，那个河豚刺身很有风味
上海水产大学毕业以后就在那里养鱼，很实在。不知道中国的河豚是自己消化还是出口日本。
19890707 2010-8-2 16:04
吃河豚必须要专业的厨师来做才能放心，要不然真的是要人命啊
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