zzqfyl 2010-7-7 00:30
乌镇果然是个好地方,连小吃都这么有古味,值得一去!!
mima2 2010-7-7 00:56
在浙江呆过一段时间,那边的人还真是喜欢吃卤豆角和那个红烧肉,但是味道一点也不好吃,我觉得中国的菜式算起来川菜和湘菜能在全国各地达到普遍接受。我个人喜欢湘菜,湘菜相对于川菜来说它的辣有独到之处,川菜喜欢做菜或者火锅放一堆堆的辣椒,加一层红油,从视觉来看好像是很辣,其实又不辣,而且川菜加的那种花椒很多地方都不接受,湘菜我觉得能让更多人接受,只是它的名声被川菜的虚名压制了,而且川菜和湘菜有很多相似——重油和重味,但是湘菜的成就很多都被川菜给盗用。其实湘菜的味道非常好,它的辣不仅仅是辣,而且很香很香,因为湘菜作为配料的辣椒很多是经过腌制的,有种特殊的香味,而且湘菜的辣很浓缩,所以我们经常发现有些菜没见着辣椒但是却很辣,得益于不需要很多辣椒去塑造那种辣的感觉,所以湘菜的色更好。以上是我个人意见。
a1134917173 2010-7-7 03:08
看这的图片. 听这歌. 真有点回到乡下的感觉
imzb 2010-7-7 06:21
看起来就很好吃,这个点正是饥肠辘辘的时候。愈看口水愈多
appleren 2010-7-7 09:29
典型的江南古镇,有太多的经典美食。对臭豆腐颇有感觉。
piams 2010-7-7 09:59
乌镇和其它非江南的的古镇比大概就是水,吃的南方都差评不多
hjwswswwsabcde 2010-7-7 11:33
风光秀丽,如此良辰美景,怎么没有美食佳肴相伴啊
ady_1212 2010-7-7 12:49
是的,对于城里人来说这是不错的地方,江南的东西看来很吸引人的
bailandu 2010-7-7 12:59
看样子江苏一带的臭豆腐很不错哦,和我们四川自然生产的臭豆腐不同,江浙一带的臭豆腐还要加香料制作的,一定很好吃拉。
ksytsyv 2010-7-7 17:11
好贴,看了有种让人想去乌镇的冲动。鲜明的江南水乡特色+可人的家乡小吃。不错
av-sky 2010-7-7 19:59
乌镇不但风景漂亮,看来美食也不错嘛!有机会一定要去看看!
baixian 2010-7-7 21:25
上个月去了趟乌镇,不过时间太仓促了,匆匆离开,不能深入体检乌镇的美,有点遗憾
fafnir0124 2010-7-7 22:02
那个茶卤蛋我吃过。味道还可以。不知道乌镇的茶卤蛋是否一个味道。
沉默才是保护 2010-7-7 23:21
很喜欢那种悠闲地生活方式,乌镇一个凝结在心里的记忆,只是现在过于的商业了,找不回往去的过去