xt1234 2010-5-22 19:43
哪些人不宜吃螃蟹？
螃蟹中含有丰富的蛋白质。有过敏体质的人,吃了螃蟹以后,蛋白质通过通透性增高的肠壁进入机体会发生过敏反应,产生大量的组织胺、缓激肽等,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的会引起荨麻疹,还有的可诱发哮喘。
经分析,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,而每100克蟹黄中含胆固醇则高达460毫克,故患有动脉硬化、高脂血症的人,应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃。由于胆结石的形成与体内胆固醇高和代谢障碍有一定关系,因此这类患者最好还是少吃螃蟹。此外,中医认为螃蟹性寒,凡脾胃虚弱、外邪未清、痰嗽腹泻者,均应慎食。
boydliu001 2010-5-22 21:41
螃蟹是好吃的东西啊。我也是最爱吃的了。呵呵。
kkx83 2010-5-23 02:33
这么美味的螃蟹摆到眼前有谁会据绝呢，管不了这么多了。
CHEAT1412D 2010-5-23 02:50
从来不觉的螃蟹好吃，不知道为什么，就是觉也就那样。
ncspirit 2010-5-23 13:14
貌似孕妇也不能吃，据说吃多了会流产！不知道是不是真的！
koalamtfy 2010-5-24 09:12
红蟹煮泡面 经典美食...
大闸蟹就没感觉会好吃
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